作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
2016年初,咸蛋黃元素便在食品界流行開來,被廣泛應用到餅干、薯片、蛋黃酥、魚制品、鍋巴、冰淇淋等多個品類中。經過兩年的發展,咸蛋黃薯片的熱度持續攀升,不僅成為了新晉網紅,更吸引了諸多品牌的入局推新。
*早引發購買熱潮的咸蛋黃薯片,是新加坡品牌IRVINS旗下的產品,薯片帶有沙沙咸咸的蛋黃滋味,十分薄脆,深得消費者的青睞,成為了游客在當地的必買零食之一。2017年初,這款產品正式進軍香港,拓展了更大的消費市場。
2018年夏,薯片大佬樂事推出了一款季節限定的英雄咸蛋黃味薯片,共有65g、125g兩種規格,在線下重點城市、全家便利店中鋪貨銷售。這款產品的名字和熱點緊密結合,使得產品具有了成為網紅或“話題王”的屬性,“季節限定”的營銷手段又暗示了產品的“稀有性”,加深了產品在消費心中的印象。
如今,又一家膨化品牌“上好佳”也看到了這一口味背后的消費商機,推出了一款咸蛋黃味薯片,目前還未正式上市,仍處于試銷階段。
這款鮮香咸蛋黃味薯片色澤誘人,入口香脆,不含反式脂肪酸,雖然仍屬于上好佳田園薯片系列,但和以往的產品有著完全不同的包裝風格,“一顆蛋的真心”的宣傳語尤其明顯,帶給消費者強烈的視覺沖擊感,具有鮮明的品牌印記。
其實,自從2018年以來,上好佳的推新力度便明顯增強,5月,上好佳推出了新款薯片“鯊”,這是一款波浪型薯片,共有濃郁芝士味、煙熏烤肉味和火辣味三種口味。包裝一改傳統薯片的清新風格,以酷炫的黑色為背景,以動漫鯊魚為主要形象,描繪出鯊魚在海底暢游的情景,盡顯炫酷之感,目前市場售價為5元/包。
如今,鮮香咸蛋黃味薯片的推出,也再一次升級了上好佳薯片的口味結構,契合了消費者*新的口味需求,為中國薯片市場增添了一抹新的亮點!
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