食品商務(wù)網(wǎng)訊 去年7月，日本休閑食品公司Calbee（卡樂(lè)比株式會(huì)社）正式在中國(guó)市場(chǎng)推出“富果樂(lè)®水果麥片”。在水果麥片受到熱捧之后，不少人提出了新的希望，想要一款能夠自由搭配多種美味的麥片。

卡樂(lè)比敏銳地嗅到了市場(chǎng)信息，為豐富食用體驗(yàn)，除進(jìn)一步培養(yǎng)國(guó)人在早餐吃谷物麥片的習(xí)慣外，也試圖發(fā)布咸甜均可的原味麥片，把麥片食用變得日常三餐化。

近日，在上海環(huán)球金融中心舉辦“Calbee Mygra黃金原味麥片”新品發(fā)布會(huì)，引入“自由搭配”的全新概念，發(fā)布原味麥片，增加烹制的創(chuàng)意與趣味性。

“自由搭配”三餐化? 咸甜皆宜

“自由搭配”是該款新品的*大特色，滿足了消費(fèi)者多樣化的口味與用餐方式。

與人們熟悉的紅色包裝、內(nèi)有水果干的富果樂(lè)®水果麥片不同，新品不含水果干和堅(jiān)果配方，而是以燕麥、黑麥、糙米、麥麩、玉米5種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的谷物為原料，烘烤制法加工而成，具有獨(dú)特的香脆口感。

作為基礎(chǔ)款產(chǎn)品，“Calbee Mygra黃金原味麥片”的食用靈活性大大增加，咸甜皆宜，干濕冷熱皆可，特別適合搭配熱粥或蔬菜湯食用。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好自由搭配食材變換食用方式，讓麥片在三餐中日常化。

助推品類發(fā)展? 線上線下齊發(fā)力

其實(shí)卡樂(lè)比水果麥片在中國(guó)走紅已久。此前主要由赴日游客購(gòu)買回國(guó)逐漸被消費(fèi)者所知，在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，中國(guó)消費(fèi)者都是通過(guò)代購(gòu)或在旅游地購(gòu)買卡樂(lè)比麥片。

去年3.15事件爆出的核污染事件影響，讓卡樂(lè)比意識(shí)到是時(shí)候擇時(shí)機(jī)正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)了。去年8月份，卡樂(lè)比通過(guò)阿里巴巴的跨境電商平臺(tái)“天貓國(guó)際”優(yōu)先發(fā)售北海道產(chǎn)的水果麥片。

自富果樂(lè)®水果麥片發(fā)售以來(lái)，卡樂(lè)比Calbee在安全、渠道和新品推廣等方面接連發(fā)力，塑造美味新時(shí)尚。先是攜手中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)導(dǎo)入商品溯源機(jī)制，帶來(lái)更**別的食品安全保證。同時(shí)已經(jīng)入駐天貓、網(wǎng)易考拉、京東、唯品會(huì)等電商平臺(tái)進(jìn)行售賣，并且進(jìn)軍超市、便利店等線下實(shí)體店，全面鋪貨。

如今，可自由搭配的“Calbee Mygra黃金原味麥片”也正式與中國(guó)消費(fèi)者見面，據(jù)悉該款新品將于7月下旬登陸沃爾瑪、永旺、Ole、伊藤洋華堂、城市超市等超市及便利店渠道。

大力擴(kuò)張產(chǎn)能 拓展中國(guó)市場(chǎng)

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)早餐的適應(yīng)性逐漸增高，從追求便捷性而言，根據(jù)英敏特?cái)?shù)據(jù)顯示，五成（50%）中國(guó)都市消費(fèi)者認(rèn)為西式早餐相比中式早餐（42%）更適合方便快捷食用，其中月收入8000元及以上的消費(fèi)人群（40%）相比月收入4999元及以下的消費(fèi)人群（17%）對(duì)西式早餐更為偏愛。

卡樂(lè)比看到這一市場(chǎng)機(jī)會(huì)，2017年7月在北海道投建了產(chǎn)能約40億日元的新工廠，專門服務(wù)中國(guó)的麥片需求；今年8月，位于京都的工廠也將正式投入運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)能達(dá)到152 0173 3840億日元，同樣是為了中國(guó)市場(chǎng)。

目前，卡樂(lè)比在日本*大的工廠位于茨城縣，由于中國(guó)對(duì)日本進(jìn)口食品產(chǎn)地限制的原因，這一工廠只服務(wù)日本國(guó)內(nèi)需求。在中國(guó)銷售的卡樂(lè)比水果麥片，會(huì)在包裝封口醒目地印著“北海道產(chǎn)”的標(biāo)識(shí)，為了消除去年3.15晚會(huì)引發(fā)的部分消費(fèi)者對(duì)食品核輻射的擔(dān)憂。

中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于谷物食品的接受度正在提高。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院《2018-2023年中國(guó)食品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，谷類食品是中國(guó)天然健康食品市場(chǎng)的主要類別，2017年谷物食品產(chǎn)生的零售額已增至677億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.9%，預(yù)計(jì)2018年零售額將達(dá)到762億元。

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