據英媒數據顯示，中國豬肉消費量占到世界豬肉消費總數的二分之一。并且中國對豬肉的需求量還在持續增加，同時國內實行的更嚴格的環境標準，推動了中國消費市場對進口豬肉的需求。

在此環境下，中國消費者會更加關注食物的來源及安全性。因此，進口豬肉的嚴格認證及高標準尤為重要，它們可以幫助消費者在購買豬肉時做出正確選擇。

比利時豬肉保證*高標準

按照世界上*高標準生產的比利時豬肉，從農場到餐桌，每一個環節都有相關的法律規范以及設定嚴格的標準和懲治措施，各個主管部門分級負責，政府監督且企業自律，讓消費者吃著放心。

比利時政府也同樣認識到肉類工業的重要性，并對樹立了法律法規以保障監管。《食品安全白皮書》和《歐盟食品及飼料安全管理法規》從飼養、種植到加工成品，涵蓋食物鏈各環節的法律制度。根據食物鏈各環節各負其責的原則，所有污染的制造方均要承擔。該政策給消費者提供了一個高水平的健康保護。

參展SIAL2018

比利時豬肉于5月16-18日在上海新國際博覽中心參加了亞洲*大的食品與飲料貿易盛會——2018中國國際食品和飲料展覽會。為了讓大家能更深入了解獲得認證的比利時豬肉的良機，提高市場對于歐洲豬肉的認可度和信任度，比利時豬肉在中食展中展示了嚴格的歐洲標準及可靠的質量品質。

比利時肉類品出口局的Joris Coenen 先生表示：“盡管經濟環境頗具挑戰性，但人們對比利時豬肉的興趣卻絲毫未減。基于優質的品牌質量，我們有信心能提供更高品質可認證的豬肉來滿足廣大的消費者。”

*嚴格的世界食品安全標準

無論是來自比利時的豬肉，還是世界其他國家的供應鏈都經過全面審核。并使用AB登記冊用于衡量豬肉食物鏈中抗生素的含量，明令禁止使用AB作為生長促進劑。

此外，歐盟制定了一些*嚴格的世界食品安全標準。聯邦食物鏈安全局作為歐洲的獨立機構，融合了所有公共衛生和農業檢查部門，并監督運營商的強制性、自我審計系統及其產品追溯的來源。