眾所周知，意大利食品有三寶——披薩、意大利面和意大利冰淇淋。尤其意大利冰淇淋，以細膩的口感、獨特的配方和口感享譽全球，其中意大利冰淇淋品牌Sammontana，如今已有72年的歷史，祖傳到第四代經營，很多意大利人吃Sammontana的冰淇淋長大，在意大利可謂家喻戶曉，并被視為*具口碑和市場的國民產品。

好消息是，這樣一款美味又正宗的意大利冰淇淋，不用走出**也可以吃到了。多年從事休閑食品進出口業務的韓進食品（上海）有限公司，取得了Sammontana意大利冰淇淋的中國總經銷權，全權負責中國區的營銷，讓“正宗意大利冰淇淋”SAMMONTANA走進更多消費者的視野。

年銷27億

意大利本土**品牌

說起Sammontana冰淇淋之所以能吸引韓進食品的目光，韓進食品副總經理雷珊介紹道，一方面中國是冰淇淋的消耗大國，消費增長量為世界**。但由于各種原因，中國市場上以哈根達斯、DQ為主的美式冰淇淋和韓國花式軟冰占領了冰淇淋市場絕大部分的份額，即使有意大利的冰淇淋，也魚龍混雜辨識度低，純正的意大利冰淇淋則非常稀缺。

另外，更是看中Sammontana的品牌影響力。據了解Sammontana有著72余年的企業歷史，*初是一家“每日新鮮”的意大利手工冰淇淋。60年代，經改造成為正式的冰淇淋工廠，“CoppaOro”的誕生標志著生產預包裝手工冰淇淋的開始。**款家庭裝冰淇淋“Il Barattolino”誕生了，接著**款棍型冰淇淋“Il Ducale”誕生了。之后，“IlCroccantino Cinque Stelle”甜筒的出現，使sammontana能在市場上與Cornetto Algida (聯合利華的產品)相抗衡。

時至今日Sammontana已成為擁有4家生產工廠，30條冰淇淋生產線，60,000多個銷售服務網點，年銷售額3.44億歐元（當前匯率：27億人民幣），意大利冰淇淋市場30.3%的行業***，產品暢銷歐洲各國。

低脂、低卡路里、多果肉

產品獨特區隔競品

我們會迷戀意大利冰淇淋，很大原因是出于情懷，其歷史悠久的小型作坊式制作，讓我們品嘗到與眾不同的冰淇淋，實際上這并不是人們的幻覺，意大利冰淇淋的確很與眾不同。就拿sammontana品牌來說，低速攪拌的工藝，使空氣含量在20%左右，它的密度更大，口感更加綿密扎實，從冰箱里拿出來就可以直接吃。同時，sammontana冰淇淋奶油含量少，而提高牛奶含量，產品乳脂肪較低。

據雷總介紹，此次Sammontana意大利冰淇淋將有更多新品引進，且產品獨特賣點鮮明，不同于市面上其他產品。如Sammontana 水果棒冰產品，分為黃桃多多棒冰、草莓多多棒冰兩款，前者蘋果汁高達40%，黃桃果脯高達15%，富含50%的水果，高纖維，零脂肪，是一款沒有添加劑的純天然水果冰淇淋；再如Amando冰淇淋，采用香草味杏仁乳做成2種口味（草莓樹莓黑櫻桃蘋果混合口味、青蘋果和獼猴桃口味）的冰淇淋。用杏仁乳代替牛奶，口感非常細膩，不僅卡路里低，更是普通產品的1/6，也很符合人們追求低脂低糖的消費理念。

依托多年進口食品運營經驗

后續品牌推廣將全面展開

對于進口食品來說，引進來更要推出去，品牌打造成為進口食品運營的重中之重，“據前期市場調研發現，現在國內意大利品牌比較雜，有些只是打著‘意大利冰淇淋’的貼牌產品，因此在推廣方面，我們**要讓國內消費者了解并認識這款冰淇淋，基于‘正宗傳統的意大利冰淇淋’品牌定位，我們將參與2018春季冰展北京論壇進行新品的推介，也會展開專門針對經銷商的活動，同時，意大利駐上海領事館也非常關注意大利冰淇淋的發展，Sammontana是他們驕傲的傳統品牌，因此我們后續也會參與其舉辦的意大利冰淇淋主題周等活動，對這款產品進行推廣宣傳。此外，Sammontana廠家后期也會建立官方網站，做針對國內消費者推介的平臺。”說起未來的宣傳規劃，雷總介紹到。

品牌宣傳是為了讓更多的人熟知和認可，除了舉行產品宣傳和推介活動之外，終端鋪貨更是*有效、*直接的宣傳。對于韓進食品來說，多年來積累的龐大銷售網絡，高素質的管理人員，高質量營銷服務體系，完善的倉儲物流系統，大艦隊的體制推動，使其逐步成為進口食品代理的領軍企業。渠道的優勢顯而易見，目前韓進食品在全國各省、市都設有代理及分銷商，產品在各大賣場和便利系統均有售。如：歐尚、易買得、華潤、世紀聯華、新疆友好集團、鄭州丹尼斯、大潤發、沃爾瑪、家樂福、山姆、山東家家悅、全家、羅森、711、快客等。

而對于運作冰淇淋來說，畢竟受冷鏈物流的制約，因此，韓進食品將在依托原有渠道優勢的基礎上，重點布局全國的一線及省會城市，輻射周邊地區，誠招大的代理商，并在布點的冰箱、冰柜等均有優惠支持。

激情、自豪、自斂、尊重和傾聽是SAMMONTANA公司的創始價值觀。正是因為和韓進公司在價值觀上的契合，兩家公司達成2018年戰略性合作共贏的目標。在韓進食品的大力推介下，SAMMONTANA作為有著鮮明意式冰淇淋特色的品牌代表，正以迅猛的勢頭席卷國內市場，對于未來發展，我們拭目以待。