作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
近日,美國糖果協(xié)會(NCA)在其所主辦的糖果與零食博覽會(Sweets & Snacks Expo)上,宣布了糖果和小吃類別中*具創(chuàng)新性的新產(chǎn)品。好時推出的新品斬獲了2017糖果&零食類創(chuàng)新總**,蟬聯(lián)**寶座。
據(jù)悉,此次評選有近370個作品,主要基于味道、包裝、創(chuàng)新和銷售能力/上市潛力四個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評判。除了總**,還評選出了九大品類的**,瑪氏、雀巢等品牌強勢入榜。今年的獲獎名單如下:
Best in show winner(總**)
獲獎產(chǎn)品:Reese's Crunchers
生產(chǎn)企業(yè):The Hershey Company
產(chǎn)品簡介:好時新推出的這款產(chǎn)品,將牛奶、巧克力、花生醬、曲奇餅進(jìn)行**融合,制成了像巧克力球一樣的形狀,咬下去又充滿了顆粒感。
1、Chocolate(巧克力類)
獲獎產(chǎn)品:M&M'S Caramel Chocolate Candies
生產(chǎn)企業(yè):Mars Chocolate North America
產(chǎn)品簡介:MM豆作為瑪氏旗下產(chǎn)品,一直都頗受歡迎。這款MM豆的特別之處在于它是通過在糖果涂層的外殼中覆蓋軟焦糖制成。
“焦糖代表一種懷舊和安逸的味道,其受歡迎程度也隨著與咖啡和其他特色食品的配對而增加”,M&M's 的品牌總監(jiān)Tanya Berman還補充道,公司花了多年的時間來開發(fā)將軟焦糖放入硬殼中所需的技術(shù)。
2、Non-Chocolate(非巧克力類)
獲獎產(chǎn)品:Jelly Belly Krispy Kreme Gift Box
生產(chǎn)企業(yè):Jelly Belly Candy Co.
產(chǎn)品簡介:擁有甜甜圈風(fēng)味的果凍豆,包裝被設(shè)計成包裝被設(shè)計成一盒Krispy Kreme甜甜圈,內(nèi)里其實是五種不同口味的果凍豆,包括原味糖霜、草莓糖霜、肉桂蘋果、釉面藍(lán)莓和繽紛巧克力。
3、Sweet Snacks(糖果類)
獲獎產(chǎn)品:Nerds Lucha Grande — Mango Chile and Guava
生產(chǎn)企業(yè):Nestlé USA Inc.
產(chǎn)品簡介:雀巢這款糖果的設(shè)計靈感來自于墨西哥摔跤手有趣而充滿活力的世界。將智利芒果和番石榴進(jìn)行雙重結(jié)合,打造出一款具有熱帶風(fēng)味的脆脆糖果,入口更火熱。
4、Salty Snacks(咸味零食)
獲獎產(chǎn)品:Gouda & Romano Cheese Quinoa Chips
生產(chǎn)企業(yè):The Daily Crave
產(chǎn)品簡介:主打健康的一款零食,加入了藜麥成分,讓傳統(tǒng)的薯片變得更加健康。每份可以提供3-4克植物蛋白和2克纖維。
5、Savory Snacks(美味零食)
獲獎產(chǎn)品:Wholey Cheese!?Mild Cheddar
生產(chǎn)企業(yè):Snyder's-Lance Inc.
產(chǎn)品簡介:輕質(zhì)、超脆的土豆片,嚼起來嘎嘣脆。還加入了溫和的切達(dá)干酪,具有濃濃的芝士香。
6、Novelty/Licensed(新穎/特許類)?
獲獎產(chǎn)品:Trolli?Sour Brite Dip'n Crawlers
生產(chǎn)企業(yè):Ferrara Candy Co.?
產(chǎn)品簡介:Trolli的凝膠糖果一直以獨特的造型和口感來吸引消費者。這款糖果是奇特的蠕蟲造型,色彩鮮艷,酸性口感,足夠吸引年輕人。
7、Seasonal(應(yīng)季類)?
獲獎產(chǎn)品:Ghirardelli?Chocolate Strawberry Bark
生產(chǎn)企業(yè):Ghirardelli Chocolate Co.?
產(chǎn)品簡介:Ghirardelli是美國一家已有152 0173 3840多年歷史的巧克力品牌。這款產(chǎn)品將草莓融入到巧克力當(dāng)中,看起來就充滿了甜蜜的味道。
8、Gourmet (高檔零食類)
獲獎產(chǎn)品:Anastasia?Coconut Cashew Crunch Dark Chocolate Drizzle
生產(chǎn)企業(yè):Las Olas Confections and Snacks
產(chǎn)品簡介:一種脆脆的熱帶美食,成分簡單,包括切碎的椰子、腰果、紅糖,表面還淋上一層巧克力和海鹽。
9、Gum & Mints(口香糖和薄荷糖類)?
獲獎產(chǎn)品:Tic Tac?Gum Freshmint
生產(chǎn)企業(yè):Ferrero USA, Inc.?
產(chǎn)品簡介:Tic Tac是意大利糖果商費列羅出產(chǎn)的一個硬糖品牌。此次將產(chǎn)品擴展到口香糖類,具有該品牌產(chǎn)品的標(biāo)志性外觀和包裝,并且是可定制的,消費者可以選擇每份有多少顆。
NFA:美國糖果協(xié)會(NCA)成立于1884年,*初由69家糖果生產(chǎn)企業(yè)組成,是*古老,*有威信的貿(mào)易協(xié)會之一,在美國是代表整個糖果行業(yè)的重要機構(gòu)。
Sweets & Snacks Expo:美國芝加哥國際糖果及休閑食品展覽會(Sweets & Snacks Expo)是有美國糖果協(xié)會NCA主辦,是北美地區(qū)每年一度*大的糖果展和全球糖果界*重要的展覽之一。
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