芝加哥IRI市場研究公司（Information Resources Inc.）發布了2016年新產品標兵的年度名單（annual list of 2016 New Product Pacesetters）。美國*大牛奶加工商Dean Foods旗下的液體奶品牌DairyPure以11.631億美元的年銷售額占據排行榜**，遠超第二名的2.041億美元。

面對消費者對傳統牛奶的需求下降以及有機牛奶和杏仁奶替代品的沖擊，Dean Foods推出了DairyPure品牌。而事實證明Dean Foods確實成功了，目前42%美國家庭消費的牛奶都源于這個品牌。

健康和透明，是DairyPure吸引消費者的兩大特質。牛奶對人體有健康益處這是眾所周知的。至于透明，DairyPure對消費者做出了五點“純度承諾”，其中包括不含任何人工生長激素，抗生素測試，質量測試以確保純度，只從喂養營養飲食的奶牛獲取牛奶和冷運保證新鮮度。

IRI的報告指出，無抗生素（A.B.F.）食品現在越來越受歡迎，特別是在肉類，家禽和乳制品中，DairyPure的成功就是一個典型的例子。

另一方面在推廣投入上，DairyPure也可謂是“財大氣粗”。一年總營銷支出達到152 0173 3840萬美元，其中1500萬美元是用在媒體推廣上。在這樣一種轟炸的推廣中，超過80％的核心乳品消費者知道了這個品牌。

近日，Dean Foods和Kraft Heinz宣布將于4月17日至5月31日進行一個品牌推廣活動，將各自旗下的DairyPure和Macaroni & Cheese進行聯合推廣，活動包括店內展示，特殊產品標簽，數字營銷和社交媒體內容支持。

不知此波營銷之后，是否會讓DairyPure創造新的銷量奇跡。

除了DairyPure在排行榜中表現亮眼之外，我們也可以發現另外一個有趣的趨勢，中小型食品飲料企業的影響力逐漸凸顯。

例如排行榜中排名第三的Not Your Father's Root Beer以及排名第六的Screamin' Sicilian都是由兩家小公司生產的。

2016年前十名新產品標兵食品和飲料品牌

同時，根據IRI數據表明，2016年有數以千計的新產品在零售貨架上銷售，但其中80％的暢銷商品是來自中小型制造商，并占總銷售額的64％。

Information Resources Inc.：芝加哥的市場研究公司，通過將數據和預測分析相結合，發現新的消費趨勢，幫助快消品公司、零售商等發展業務。