食品商務網訊 炎炎夏日即將到來，除了各大飲料企業紛紛推出“新品大戰”來迎接一年一度的黃金銷售期，啤酒行業也迎來了一年之中*大的商機。在夏日里來一杯冰鎮啤酒，可謂是又能緩解疲勞又能清涼解渴的美事。

近幾年，隨著消費者口味的變化，傳統國產啤酒已不能滿足他們挑剔的味覺，國內啤酒市場也不再是西湖、青島、燕京等國產啤酒的天下。

來自國外的各種啤酒，受益于保稅區政策，價格幾乎與國內中高端啤酒相差無幾，正在一步步蠶食著國產啤酒的市場。每個國家出產的啤酒都有其特色，今天小編就為大家介紹幾款口味獨特的進口啤酒。

德國：小麥啤酒、烈性啤酒

早在公元152 0173 3840年，當時的巴伐利亞就頒布了德國啤酒純釀法令，規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料制作，所以德國啤酒也成為了無添加純正啤酒的代名詞。

德國啤酒中，目前*受國內歡迎的是小麥啤酒，即白啤。小麥啤酒--以小麥芽為主要原料，采用“上層發酵法”（Top Fermentation），原料為大麥麥芽和50%以上的小麥麥芽，啤酒花，酵母和水。小麥啤酒和普通啤酒相比，顏色*淺，口味也比較清爽。

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烈性啤酒則是口感清爽的小麥啤酒的另一個*端，烈性啤酒的酒精含量和麥汁濃度均遠遠超過普通啤酒，部分啤酒甚至超過了12%的酒精含量，所以入口感覺強勁爽口，并且散發著濃郁的麥芽香氣，回味持久悠長。

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比利時：果味啤酒

果味啤酒在近幾年興起，尤其受到了女性消費者的歡迎。如果你討厭喝啤酒，這款來自比利時的果味啤酒沒準會讓你愛上它。

比利時啤酒與一般啤酒在原料成份、釀制過程、發酵方法上存在很大的差異。除了大麥外，還會添加蛇麻草、橘子皮等香料以及山莓、櫻桃等水果。天然香料使得這種啤酒芳香撲鼻，同時水果在發酵進行中轉換成醣份，呈現出鮮艷誘人的顏色與酸甜的口感，完全沒有一般啤酒苦苦的味道。這種啤酒*適合和甜點等配合食用了。

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英國：巧克力黑啤

這款來自英國的巧克力黑啤給小編留下了很深的印象，一般認知中的黑啤只是將麥芽烘烤成黑色來釀造，口感比起正統啤酒略苦一些，但是這款啤酒可是實實在在地添加了巧克力麥芽，所以喝起來會有一股巧克力的味道，苦澀中帶著一絲甜味，可謂是一瓶液體巧克力。

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墨西哥：科羅娜啤酒

科羅娜（CORONA）是墨西哥知名的啤酒品牌，由摩洛哥啤酒公司生產，它以清爽的口感和透亮的色澤贏得全球消費者尤其是美國人的青睞。而現在，科羅娜啤酒開始進軍中國，在超市和電商平臺都可以輕易買到。

科羅娜啤酒的*大特點是在喝的時候必須在瓶口加上一片檸檬，只有檸檬的酸甜才能讓啤酒的口感發揮到*佳。這種新鮮時尚的搭配方式很受年輕人喜愛，于是成了國內酒吧*受歡迎的啤酒之一。

如果想讓自己體驗一下年輕的感覺，不妨來嘗試一下這款啤酒。

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