日常生活中，液化石油氣鋼瓶因成本低、便攜性等原因，廣泛使用于農(nóng)村、老舊小區(qū)、小餐飲店及夜宵攤點(diǎn)等地，其易燃易爆的危險(xiǎn)特性，加之用戶對(duì)氣瓶安全常識(shí)知曉少，防范意識(shí)不足，一旦發(fā)生事故，事故原因和事故責(zé)任無法溯源，用戶人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失無法得到有效保障。針對(duì)這些痛點(diǎn)，浙江省金華市市場(chǎng)監(jiān)管局采用“保險(xiǎn)+技術(shù)+服務(wù)+監(jiān)管”數(shù)字化監(jiān)管模式，構(gòu)建“事前有預(yù)防、事中有管控、事后有賠償”的鋼瓶風(fēng)險(xiǎn)管控體系，確保餐飲加工安全零風(fēng)險(xiǎn)。

金華市液化氣有限公司是金華市區(qū)*大的液化氣充裝站，該公司總經(jīng)辦主任金朝宏告訴記者，公司有38萬只鋼瓶，每天充裝的瓶數(shù)在3800只左右，根據(jù)統(tǒng)計(jì)70%左右集中在居民家庭廚房做飯使用，30%左右是餐飲店使用。

“在金華流通使用的液化石油氣鋼瓶約152 0173 3840萬只，基本都在食品加工的場(chǎng)景里使用，所以必須要做到鋼瓶可追溯、一充一保、即充即保，通過動(dòng)態(tài)監(jiān)管實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)可控，事后有保障。”金華市市場(chǎng)監(jiān)管局特種設(shè)備安全監(jiān)察處處長(zhǎng)丁兆云說。

今年以來，該局對(duì)2016年開發(fā)的氣瓶信息管理平臺(tái)進(jìn)行全面升級(jí)，在原有功能基礎(chǔ)上，增加氣瓶配送實(shí)名制錄入和氣瓶保險(xiǎn)查詢模塊，并加裝可識(shí)別的二維碼等電子標(biāo)識(shí)，依據(jù)“一瓶一碼一檔”原則，建立氣瓶電子檔案，對(duì)氣瓶的制造、檢驗(yàn)、充裝、配送、使用、報(bào)廢等全過程信息進(jìn)行記錄，實(shí)現(xiàn)氣瓶的來源可查、去向可追、責(zé)任可究，實(shí)現(xiàn)金華市全覆蓋，確保氣瓶全程可追溯。

“‘誰建檔誰負(fù)責(zé)’‘誰充裝誰負(fù)責(zé)’‘誰檢驗(yàn)誰負(fù)責(zé)’，將具體責(zé)任落實(shí)到‘每一個(gè)氣瓶’‘每一次充裝’和‘每一次檢驗(yàn)’，就是要明確氣瓶的事前規(guī)則防控、事中常態(tài)監(jiān)管以及事后保險(xiǎn)保障體系。”丁兆云說。

金華市是全國(guó)4個(gè)液化石油氣鋼瓶充裝安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)城市之一，2017年開始，金華市市場(chǎng)監(jiān)管局就在金華市液化氣有限公司開始試點(diǎn)“一充一保、即充即保”模式，通過每次充氣投保，增加了氣站的檢查力度，每次投保也讓動(dòng)態(tài)監(jiān)管得到保障。截至目前，該保險(xiǎn)已覆蓋該市100余萬只在用氣瓶，由各充裝單位（站）在每個(gè)氣瓶充裝加氣時(shí)自動(dòng)繳納安全責(zé)任保險(xiǎn)，保險(xiǎn)期限至下一次充裝時(shí)，每只氣瓶主險(xiǎn)責(zé)任累計(jì)賠償限額和每次事故賠償限額不低于100萬元、每次每人賠償限額不低于30萬元。

據(jù)了解，今年以來，金華市市場(chǎng)監(jiān)管局積*參與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局《液化石油氣鋼瓶充裝安全責(zé)任保險(xiǎn)服務(wù)導(dǎo)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草。該局黨委委員齊建清表示，“消費(fèi)者和餐飲商家使用液化石油氣鋼瓶基本功能就是食材加工，市場(chǎng)監(jiān)管部門必須要守好氣瓶全生命周期的安全關(guān)，通過精密智控和保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建一個(gè)放心用氣、安心用氣、無憂用氣的環(huán)境，也是讓氣瓶戴上‘?dāng)?shù)字緊箍咒’，讓餐飲加工更安全。”