為降低餐飲外賣(mài)食品配送過(guò)程中的食品污染風(fēng)險(xiǎn)，保障食品配送安全，近日，溫州市龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局蒲州所與蒲州街道食安辦在溫州吾悅廣場(chǎng)首次嘗試規(guī)?；褂谩笆嘲餐赓u(mài)封簽”，為網(wǎng)絡(luò)訂餐保駕護(hù)航。截至目前，龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局蒲州所與蒲州街道食安辦制作并發(fā)放了8萬(wàn)枚“食安封簽”。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐漸漸走進(jìn)人們的日常生活中，然而人們?cè)谙硎苤@種便利的同時(shí)，也承擔(dān)著一定的風(fēng)險(xiǎn)。近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)食品安全問(wèn)題層出不窮，消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全的信心愈漸低下。那么，應(yīng)該如何保障的網(wǎng)絡(luò)食品安全，讓群眾買(mǎi)得放心、吃得放心？溫州市龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局用行動(dòng)給出了答案。

“封簽為不干膠封簽，標(biāo)識(shí)有‘食安蒲州’的字樣，一旦撕開(kāi)即刻損毀，無(wú)法重復(fù)使用。”龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食安封簽是否破損是認(rèn)定各方責(zé)任的重要依據(jù)，能夠明晰食品安全責(zé)任，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，它也將“反餐飲浪費(fèi)”等標(biāo)語(yǔ)與“食安封簽”巧妙結(jié)合，將“反餐飲浪費(fèi)”的理念普及到每一位消費(fèi)者。

龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這些封簽為餐飲外賣(mài)系上了“安全帶”，加上了“安心鎖”，有效保障消費(fèi)者、商家和配送人員的權(quán)益，切實(shí)增強(qiáng)商戶、配送人員和消費(fèi)者之間的信任，提升外賣(mài)行業(yè)服務(wù)質(zhì)量，保障外賣(mài)食品安全的“*后一公里”。