食問實(shí)答第49期

本期問答匯總了預(yù)包裝食品標(biāo)簽凈含量規(guī)格及生產(chǎn)商、經(jīng)銷者的名稱地址和聯(lián)系方式的錯(cuò)誤案例分析，希望能夠幫助到大家。

一、凈含量規(guī)格
Q1、請問下表產(chǎn)品中凈含量的規(guī)格具體需要如何標(biāo)示？

A: 該標(biāo)簽凈含量字符的*小高度小于6nm，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.5.4的規(guī)定，如下表：

該標(biāo)簽中凈含量為2.5kg，根據(jù)表2要求，凈含量字符的*小高度應(yīng)≥6mm

Q2、請問下表凈含量的表示應(yīng)如何修改？

A: 該標(biāo)簽凈含量字符的*小高度小于4mm，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.5.4的規(guī)定：該標(biāo)簽凈含量為350ml，其凈含量字符的*小高度應(yīng)≥4mm。
GB7718中4.1.5.1規(guī)定：凈含量的標(biāo)示應(yīng)由凈含量、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。即“凈含量”、數(shù)字和法定計(jì)量單位三部分都要滿足凈含量字符的*小高度要求。
該標(biāo)簽只有數(shù)字滿足字符的*小高度，“凈含量”標(biāo)題和法定計(jì)量單位都不滿足，屬于標(biāo)示不規(guī)范。

Q3、請問產(chǎn)品名稱可否路下表標(biāo)示？

A: 該標(biāo)簽凈含量與食品名稱不在包裝物的同一面展示版面標(biāo)示，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.5.5的規(guī)定：凈含量應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的同一展示面標(biāo)示。
該標(biāo)簽食品名稱標(biāo)示在包裝物正面，凈含量標(biāo)示在包裝物方面，且包裝物方面沒有標(biāo)示食品名稱。正確標(biāo)示方法可以在包裝物正面標(biāo)示凈含量，或在包裝物反面再標(biāo)示一遍食品名稱。

Q4、請問下表產(chǎn)品凈含量標(biāo)示是否有誤？

A: 該標(biāo)簽未標(biāo)示瀝干物（固形物）含量，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.5.6的規(guī)定：容器中含有固、液兩相物質(zhì)的食品，且固相物質(zhì)為主要食品配料時(shí)，除標(biāo)示凈含量外，還應(yīng)以質(zhì)量或質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量（標(biāo)示形式參見附錄C）。
該標(biāo)簽產(chǎn)品為糖水菠蘿是固液兩相物質(zhì)的食品，且主要配料為“菠蘿”，此產(chǎn)品除標(biāo)示凈含量外，應(yīng)標(biāo)示瀝干物（固形物）含量。瀝干物（固形物）含量可以質(zhì)量形式標(biāo)示，即“瀝干物（固形物）不低于**克”，也可以質(zhì)量分?jǐn)?shù)形式標(biāo)示，即“瀝干物（固形物）不低于**%”。

Q5、請問下表產(chǎn)品凈含量標(biāo)示是否需要標(biāo)明小包裝含量？

A: 查看該食品包裝，發(fā)現(xiàn)其包裝內(nèi)有16小包番茄沙司，每包10g。該標(biāo)簽內(nèi)含獨(dú)立小包裝，未標(biāo)示規(guī)格，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.5.7的規(guī)定：同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個(gè)單件預(yù)包裝食品時(shí)，大包裝在標(biāo)示凈含量的同時(shí)還應(yīng)標(biāo)示規(guī)格。4.1.5.8規(guī)定：規(guī)格的標(biāo)示應(yīng)由單件預(yù)包裝食品凈含量和件數(shù)組成，或只標(biāo)示件數(shù)，可不標(biāo)示“規(guī)格”二字。單件預(yù)包裝食品的規(guī)格即指凈含量（標(biāo)示形式參見附錄C）。
該標(biāo)簽產(chǎn)品寫明為“獨(dú)立小包裝”（且小包裝上表明了凈含量），屬于同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個(gè)單件預(yù)包裝食品，需要標(biāo)示規(guī)格。該標(biāo)簽可以選擇很多形式標(biāo)示，如：凈含量（或凈含量/規(guī)格）：10g×16，凈含量（或凈含量/規(guī)格）：16×10g，凈含量（或凈含量/規(guī)格）：152 0173 3840g（16×10g），凈含量152 0173 3840g（內(nèi)含16袋）附錄C中列舉的形式。

二、生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱地址和聯(lián)系方式

Q6、請問下表產(chǎn)品委托方相關(guān)的標(biāo)示是否有遺漏？

A: 該標(biāo)簽未標(biāo)示受委托單位的名稱和地址或產(chǎn)地，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.6.1.3 的規(guī)定：受其他單位委托加工預(yù)包裝食品的，應(yīng)標(biāo)示委托單位和受委托單位的名稱和地址；或僅標(biāo)示委托單位的名稱和地址及產(chǎn)地，產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級地域。
GB7718問答第五十條“關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的產(chǎn)地”的解釋為:“產(chǎn)地”指食品的實(shí)際生產(chǎn)地址，是特定情況下對生產(chǎn)者地址的補(bǔ)充。如果生產(chǎn)者的地址就是產(chǎn)品的實(shí)際產(chǎn)地，或者生產(chǎn)者與承擔(dān)法律責(zé)任者在同地市級地域，則不強(qiáng)制要求標(biāo)示“產(chǎn)地”項(xiàng)。以下情況應(yīng)同時(shí)標(biāo)示“產(chǎn)地”項(xiàng): 一是由集團(tuán)公司的分公司或生產(chǎn)基地生產(chǎn)的產(chǎn)品，僅標(biāo)示承擔(dān)法律責(zé)任的集團(tuán)公司的名稱、地址時(shí)，應(yīng)同時(shí)用“產(chǎn)地”項(xiàng)標(biāo)示實(shí)際生產(chǎn)該產(chǎn)品的分公司或生產(chǎn)基地所在地域;二是委托其他企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，僅標(biāo)示委托企業(yè)的名稱和地址時(shí)，應(yīng)用“產(chǎn)地”項(xiàng)標(biāo)示受委托企業(yè)所在地域。GB7718問答第五十二條“關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的地級市”的解釋為：食品產(chǎn)地可以按照行政區(qū)劃標(biāo)示到直轄市，計(jì)劃單列市等副省級城市或者地級城市。地級市的界定按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
該標(biāo)簽產(chǎn)品屬于受其他單位委托加工預(yù)包裝食品的情況，應(yīng)標(biāo)示委托單位和受委托單位的名稱和地址；或僅標(biāo)示委托單位的名稱和地址及產(chǎn)地。該標(biāo)簽僅標(biāo)示了委托方的名稱和地址，不符合GB7718中4.1.6.1.3的規(guī)定。

Q7、請問該產(chǎn)品標(biāo)簽是否必須標(biāo)示聯(lián)系方式？

A: 該標(biāo)簽未標(biāo)示聯(lián)系方式，不符合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.6.2的規(guī)定：依法承擔(dān)法律責(zé)任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的聯(lián)系方式應(yīng)標(biāo)示以下至少一項(xiàng)內(nèi)容：電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式等，或與地址一并標(biāo)示的郵政地址。

GB7718問答第五十三條“關(guān)于聯(lián)系方式的標(biāo)示”的解釋：聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)標(biāo)示依法承擔(dān)法律責(zé)任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的有效聯(lián)系方式，聯(lián)系方式應(yīng)至少標(biāo)示以下內(nèi)容中的一項(xiàng)：電話（熱線電話、售后電話或銷售電話等）、傳真、電子郵件等網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式、與地址一并標(biāo)示的郵政地址（郵政編碼或郵箱號等）。
該標(biāo)簽僅標(biāo)示地址、未標(biāo)示聯(lián)系方式。

Q8、請問該產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)示是否有遺漏？如何修改？

A: 該標(biāo)簽未標(biāo)示進(jìn)口商的地址和聯(lián)系方式，不符合GB 7718 《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4.1.6.3 的規(guī)定：進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名(如香港、澳門、臺灣)，以及在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，可不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。
該標(biāo)簽中僅標(biāo)示了產(chǎn)品原產(chǎn)國和進(jìn)口商的名稱，漏標(biāo)示進(jìn)口商的地址和聯(lián)系方式。可選擇標(biāo)示在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，但必有其一。

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