三季度農產品抽檢總體合格率97.3%
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
日前，農業農村部發布第三季度國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息。監測數據顯示，今年第三季度全國農產品質量安全水平總體繼續穩定向好，抽檢蔬菜、水果、畜禽產品和水產品等4大類產品87個品種152 0173 3840項參數10841個樣品，抽檢總體合格率為97.3%(按照2018年同口徑統計，總體合格率為97.8%，同比上升0.2個百分點)。
據了解，農業農村部第三季度共監測31個省(區、市)和5個計劃單列市，共161個大中城市的827個蔬菜水果生產基地、610輛蔬菜和水果運輸車、164個畜禽屠宰場、177個養殖場、770輛(個)水產品運輸車或暫養池、955個農產品批發
(農貿)市場，蔬菜、水果、畜禽產品和水產品抽檢合格率分別為97.5%、98.9%、97.7%和95.1%(按照2018年同口徑統計，畜禽產品和水產品抽檢合格率分別為98.1%和97.0%)。畜產品“瘦肉精”抽檢合格率為99.8%。
從監測品種看，抽檢的64種蔬菜中食用菌、瓜類和甘藍類蔬菜監測合格率較高，分別為99.5%、99.4%和99.3%，抽檢的6種畜禽產品中，豬肝和羊肉全部合格，豬肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.0%、98.9%、94.3%和95.8%。抽檢的14種大宗養殖水產品中鳙魚、鰱魚和對蝦全部合格，大黃魚、羅非魚和鱖魚抽檢合格率相對較高，分別為98.2%、98.0%和98.0%。
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