作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
近日,港榮蒸蛋糕陷入食品添加劑超標風波,登上微博熱搜榜。港榮曾擁有令人耳熟能詳?shù)慕?jīng)典廣告詞 “港榮蒸蛋糕,我對你是認真的”,并以“不添加防腐劑”深受消費者的喜愛,成為老少皆宜的美味糕點。
廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的抽查結果顯示,潮州市湘橋區(qū)美倫超市銷售的、標稱揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司生產的抹茶蒸蛋糕,丙二醇檢出值為3.55g/kg,國家標準規(guī)定為≤3.0g/kg。
圖源Pixabay
這不是港榮蒸蛋糕**次出問題,今年5月,湖北省市場監(jiān)督管理局通報,通報顯示,中百倉儲超市有限公司京山聯(lián)合廣場店銷售的、標稱湖北港榮食品有限公司生產的抹茶蒸蛋糕(生產日期/批號:2019-2-18),丙二醇檢出值為4.81g/kg,標準規(guī)定為≤3.0g/kg。
7月底,港榮曾經(jīng)就一批次蒸蛋糕抽查不合格進行回應表示,當天的投料記錄、生產記錄、設備運行記錄、檢驗記錄、銷售記錄等環(huán)節(jié)全部正常;生產的“港榮抹茶蒸蛋糕”丙二醇含量也有通過第三方檢測機構檢測,結果符合國家GB2760的標準要求。對于產品丙二醇超標原因,可能是由于產品制作時所使用的三種輔料含有較高的丙二醇,這三種輔料一同使用*終導致丙二醇超標,以后將向供應商索取各種輔料的成分表,做到精準用料。
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