胖哥倆門店因食材獸藥殘留超標(biāo)被罰
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-12-20 來源：互聯(lián)網(wǎng)
近日，胖哥倆肉蟹煲（北京上地華聯(lián)店）關(guān)聯(lián)公司北京杭幫味美餐飲有限公司新增一則行政處罰，主要違法事實(shí)為，當(dāng)事人采購的牛蛙（其他水產(chǎn)品）恩諾沙星實(shí)測值為4.47×100μg/kg，依據(jù)GB 3152 0173 3840-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥*大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該公司因違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定被罰款5000元，并沒收違法所得2590.73元，處罰單位為北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局。
自從今年八月胖哥倆曝出大量使用過期食材、死蟹當(dāng)活蟹賣的食安問題之后，又相繼曝出肉蟹煲缺斤少兩、食材獸藥殘留超標(biāo)被罰。該品牌有望加強(qiáng)食品安全管理，保住食品安全這條底線。
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