今天和一位老哥哥聊天，這位老哥哥新建一個咸鴨蛋加工車間，大概1000平方的樣子，高4米，讓我幫他做一個詳細的方案。我大概和他聊了一下，建議使用雙核臭氧發生器和動態空氣消毒機、除濕機，這三款設備搭配使用，就能有非常好的殺菌效果。可能這位老哥比較實誠，認為雙核臭氧發生器和動態空氣消毒機還是非常好的組合，卻對除濕機有一定的質疑，認為咸鴨蛋車間為什么一定要使用除濕機呢？其實咸鴨蛋是在水里腌制的，這樣空氣中的濕度就會大大增加，就很容易影響車間其他殺菌設備的消毒效果。

這位老哥又問我，不用除濕機行不行？我就知道這位老哥還沒明白我的意思，于是我就打了一個比例：中醫文化為什么說濕氣是百病之源？因為濕氣在，渾身就沒有力氣，毒素就淤堵，使氣血不能運行，如果把濕氣排出來了，氣血運行了，人更有精神。那么除濕機也是如此，將車間的濕氣排出來，車間的空氣就更新鮮，不會有細菌附著在物體表面，這樣員工操作的時候更清爽，也不會出現菌落總數、大腸桿菌超標的問題。

*后，經過一定比例的配備，老哥哥的車間使用了動態空氣消毒機和雙核臭氧發生器以及上?？稻孟炯夹g有限公司研發的除濕機之后，殺菌效果比預想要好。在此，各位老板可以借鑒這位老哥的經驗。