山東榮成：凝心聚力共建食安校園
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-12-20 來源：互聯(lián)網(wǎng)
為充分發(fā)揮家委會對學(xué)校工作的參謀、建議、監(jiān)督作用，增加學(xué)校工作的透明度，形成家校合力，近日，山東省榮成市實(shí)驗(yàn)中學(xué)邀請家委會成員及榮成市市場監(jiān)管局有關(guān)人員入校參觀交流，凝心聚力共建食安校園。
針對家長們關(guān)心的餐飲問題，學(xué)校負(fù)責(zé)人陪同大家實(shí)地參觀了學(xué)校食堂，以便對學(xué)生的就餐環(huán)境和膳食情況有更直觀的認(rèn)識。大家查看了廚房的存儲間、清洗池，對廚房餐具、消毒用品、菜品質(zhì)量等進(jìn)行了全方位的考察。食堂工作人員還向家長們介紹了餐廳的膳食搭配、進(jìn)貨渠道、食品存放規(guī)定等，展示了食品制作、餐具消毒的流程，講解了菜品留樣、垃圾處理等工序。大家在參觀餐廳的過程中，看到學(xué)校采用播放宣傳片的方式引導(dǎo)學(xué)生“光盤”，對這種春風(fēng)化雨的教育方式表示贊賞，也對學(xué)校食堂管理的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求表示肯定。
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