日前，2021年未央區食品安全宣傳周主場宣傳活動在西安市未央區舉行。此次活動以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題。

活動現場，未央區市場監管局局長吳秦豫表示，食品安全，事關廣大群眾的身體健康和生命安全，事關未央經濟社會穩定發展大局。未央區委、區政府一直高度重視食品安全工作，將食品安全納入全區“十四五”規劃和年度政府工作報告統籌謀劃、統一部署。落實“黨政同責、一崗雙責”，印發《未央區關于加強食品安全工作的措施》，制定《未央區委常委食品安全工作責任清單》《未央區政府領導班子成員食品安全工作責任清單》，將食品安全工作納入全區目標責任考核和平安建設考核指標，夯實各級責任。未央區食安委各成員單位始終把食品安全作為重要的政治任務，嚴格按照“四個*嚴”要求，認真落實食品安全責任制，協調聯動，形成合力，努力提高監管效能，著力構建源頭終端全鏈條、線上線下全覆蓋的食品安全監管體系，確保群眾“舌尖上的安全”。

活動現場

陜西秦食實業有限公司董事長李軍民代表轄區各類食品生產企業表態承諾以下五點：一是牢固樹立“食品安全大于天”理念，加強食品安全法律法規和業務知識教育培訓，增強員工的食品安全意識，把好食品安全質量關。二是嚴格落實食品安全企業主體責任，建立完善并落實食品安全管控責任體系，加強內部日常監督檢查，把抓好食品安全作為企業誠信建設的重要環節,作為企業履行社會責任的重要義務。三是嚴格遵守食品安全法、消費者權益保護法等相關法律法規，依法經營、恪守信譽、保證質量，始終做到“不用假、不摻假、不售假”。四是嚴把質量管控。把好原料入口關，嚴把進貨渠道，索證索票索檢驗報告，要求使用的各種原輔材料均符合國家標準;嚴把生產過程管控關，并嚴格落實食品安全質量管控體系;嚴把出廠檢驗關，做到質量不合格不銷售、霉變食品不銷售、過期食品不銷售。五是堅持誠信生產、誠信服務，堅決杜絕經營活動中虛假宣傳，堅決抵制假冒偽劣產品。

啟動儀式上，未央區食安辦成員單位和區屬食品生產企業設置展臺，發放資料，現場解答消費者相關提問。

據了解，今年以來，各成員單位著眼為十四運舉辦營造良好環境，主動擔當、密切協作、積*作為，圍繞轄區內食品安全重點單位、重點環節、重點品種組織開展規范農村食品生產經營行為整治、校園及其周邊食品安全整治、保健食品行業整治、流動攤販整治等專項清理整治和聯合專項檢查行動。持續加強冷鏈食品、食用農產品、農業投入品、糧食安全監管工作，加強餐飲單位日常監督檢查，加強食源性疾病日常監測，有效凈化了食品安全環境，維護了轄區食品消費安全。目前，執法人員檢查食品各環節企業3500余家，整治校園及周邊食品經營單位453家(次)，推進食品安全責任險投保640余家，持續鞏固創建的3家“食用農產品質量安全示范批發市場”和5家“食用農產品示范市場”。群防共治抓常態，牢牢守住未央區食品安全底線。