百事中國：“本土化營銷”為長期發展重要策略

5月26日，百事植根中國40周年展于上海開幕。百事方面表示，1981年，作為首批進入中國的跨國企業，百事在改革開放的前沿陣地——深圳，開始植根中國持續經營的漫長旅程。40年來，百事不斷順應社會發展的需求，積*參與中國經濟發展建設，植根服務中國市場，將“本土化營銷”視為其長期發展的重要策略。

自1981年在深圳建立**個工廠后，百事不斷完善其在中國的基礎建設。2012年，百事在中國成立了食品和飲料創新研發中心，是百事在北美之外建立的*大、*具整合性的研發中心，旨在研發滿足中國及亞太地區消費者需求的口味和產品。（北京商報）

知名奶茶店后廚被查，部分原料疑過期

據瀟湘晨報消息，5月26日，長沙市開福區市場監管局突擊檢查茶顏悅色、茶百道、果呀呀門店。執法人員與參與市民在位于世紀金源購物中心商場4樓的茶百道門店中發現，從標簽標注的時間來看，品名為"蛋糕"的原材料和品名為"生煉乳"的原材料都已經過期。對此，店員解釋稱，原材料沒有過期，是沒有及時更換標簽。對于發現原料疑似過期，執法人員表示，需要進行核實，"如果只是未及更換，將責令整改，下次復檢。如果原材料過期，將進行立案查處。"此外，參與市民還發現榨汁器有明顯的果垢。（瀟湘晨報）

美團社區團購覆蓋2600市縣

5月28日，美團發布2021年一季度業績報告，公司一季度實現營收370.16億元，同比增長120.9%；期內虧損48.46億元，去年同期為虧損15.79億元；經調整虧損凈額38.92億元，去年同期為虧損2.16億元。根據財報，一季度，投資力度*大的社區電商業務取得不菲成績，已覆蓋全國逾2600個市縣，基本上完成全國覆蓋的目標。（36氪）

中式連鎖餐廳“金戈戈”獲近億元A輪融資

主打豉油雞單品的餐飲品牌“金戈戈香港豉油雞”近日完成近億元A輪融資。本輪融資由戰略投資者投資，其中老股東番茄資本繼續加注，單選資本擔任本輪FA。本輪融資將主要用于擴大門店規模、拉升品牌勢能、加速數字化建設。（36氪）

通用磨坊改組高管，作為增長戰略的一部分

據外媒報道：近日，通用磨坊改組高管，作為公司加速增長戰略的一部分，至少發生了五次高管調整舉措，新設了兩名高管職位，至少兩人被撤職。（Food Dive）

「三頓半」聯名6個品牌，推出新系列"Project &"

咖啡品牌三頓半聯結PUPUPULA、理想國、ABC Camping等6個不同品牌，從戶外、親子、運動、職場、文化等多元場景，一起設計主題產品和活動，希望表達更多的生活方式。

為配合這次聯名，三頓半更新了包裝設計，并推出Project &系列聯名禮盒。（來源：三頓半）

「永璞」冷萃咖啡液推出兩款新口味

日前，永璞冷萃咖啡液6.0已在官方天貓旗艦店上線，產品保留原有三款經典口味的同時新增了兩款新的口味：云南紫葉云瀾咖啡莊園、云南皓月曠野咖啡莊園。冷萃咖啡液系列產品需放入冰箱冷藏，食用時一秒撕開，倒入水或牛奶中，立即享受咖啡純粹的香味。除了冷萃增加新口味外，永璞還將在618活動期間推出凍干即溶咖啡5.0輕享裝、“一根小拿鐵”咖啡雪糕、永璞&天貓精彩盒，以及一系列精美周邊。（來源：永璞）

「樂樂茶」聯合「華熙生物」，推出玻尿酸奶茶

近日，茶飲品牌樂樂茶攜手玻尿酸生產企業華熙生物，推出添加了玻尿酸的“粉椰水光凍小料”。粉椰水光凍融合華熙生物食品級玻尿酸，號稱可以帶來補水功效，讓消費者獲得“玻尿酸吸著吃”的體驗。（來源：樂樂茶）

樂純發布**益生菌玻尿酸酸奶“你好肌膚”

5月29日，樂純在其天貓旗艦店上架了一款新品，該產品為聯合華熙推出的**透明質酸鈉酸奶——你好肌膚。該款產品主打“讓每天一杯酸奶的好習慣，成為對肌膚有益的好習慣”理念，同時添加了BB536長雙歧桿菌、庫拉索蘆薈凝膠，幫助女性消費者呵護腸胃、補水保濕。（來源：樂純）

湯臣倍健推出新品Yep水光瓶入局玻尿酸食品?

近日，湯臣倍健推出一款新品——Yep水光瓶，該產品每瓶添加95mg小分子透明質酸鈉，并添加抑制黑色素形成的煙酰胺和多種人體所需營養素的石榴果粉，0脂肪、0添加蔗糖、0雌激素，售價50ml*10瓶/319元。（來源：胖鯨頭條）