新冠疫情期間，全球食品供應鏈嚴重受阻：多國關閉國境致使原材料的物流運輸延誤；食品與其它生活必需品的生產遭遇困境，交貨時間更長。該情況導致各國政府對自身在本次危機中采取的應對措施與供養本國國民的能力產生懷疑。是否應保持本國境內基本生活物資的自給自足以及是否應具備基本生活物資的自主生產能力，成為當今廣泛爭論的議題。

AquaMaof Salmon R&D Center, Poland

新冠疫情可能促使各國重新考慮其對于國際貿易與經濟的依賴性，一些國家早在幾年前便開始聚焦國內發展，中國便是其中之一。中國“自力更生”的愿景尤其體現在‘中國制造2025’計劃中，該計劃涵蓋各類重要行業，包括先進技術、高端制造、清潔能源和節能以及醫療保健行業。中國制造2025計劃旨在將其制造業從低端技術、勞動密集型轉變為可促進獨立自主發展能力的先進、技術驅動型智能制造業。

水產養殖業是與中國制造2025高度契合的行業。2019年中國海產品進口激增39%，使中國成為僅次于日本的全球第二大海產品進口國。此外，“進口海產品中檢出新冠病毒”的事件頻頻發生，我們不禁會思考這樣一個問題：我們能否以可持續、環保的方式在當地養殖營養豐富、健康美味與安全無病害的海產品？

在過去的二十年中，針對營養豐富的海鮮產品的進口需求持續增長，一個可持續的解決方案：RAS陸基水產養殖場應運而生。

RAS作為一種顛覆傳統魚類養殖業的先進水產養殖技術，不受特定區域、氣候或天氣條件的限制，能夠以安全環保的方式在當地養殖魚類，幾乎不需要物流運輸。這種養殖方法還可縮短從養殖場到餐桌的周期，不僅能為內陸地區供應新鮮的海鮮產品，同時還可為當地社區創造就業機會

陸基水產養殖為魚類提供了不含重金屬和塑料顆粒等環境污染物的清潔健康棲息地。?RAS系統水箱中的水可反復循環使用，并遵循嚴格的生物安全規程，無需使用化學藥品、抗生素和激素。*近的技術進步也*大程度減少了電與水的使用，使陸基養殖場成為當今*可持續的水產養殖方式

RAS建立了一個完全現代化、數據驅動、可控制且可追溯的魚類養殖過程，能向消費者提供所食用的魚類的信息，包括用于喂養魚類的食物、其生長和養殖環境、以及從魚卵孵化階段到食品店的完整軌跡，以此方式向消費者賦能。

數十個RAS養殖場已在世界范圍內成功運營，為全球魚類供應做出了貢獻。在過去幾年中，投資者和技術公司宣布已新增許多大型RAS養殖場，其使命是使所有人都能獲得新鮮、健康以及符合可持續發展要求的海鮮產品。

AquaMaof已研發出了*新*先進的RAS技術，這些技術可為本地的魚類和海鮮養殖提供數據驅動、安全可靠和可持續的水產養殖解決方案。

AquaMaof的使命和目標是不使用化學物質和抗生素，養殖新鮮美味、營養豐富、健康無恙的海鮮，并讓中國各省市地區的居民可以在幾個小時內享用到這些海鮮。我們希望向中國市場介紹AquaMaof基于*嚴格的生物安全規程和方法，實施先進生產、技術型RAS解決方案與高效運營的優勢。