作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
元氣森林、三頓半、喜茶等新消費品牌,這些新消費品牌,在大家熟知的飲料、咖啡、茶飲等品類老賽道上重新定義了原有品類,為自己創造了新機會,甚至品牌成為了年輕人的一種流行符號被傳播。
雕爺曾在一篇文章中提出“每一種消費品都值得重做一遍”的觀點,雖然不是所有品類都值得做一遍,但多數品類確實有很多新的機會。
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1、5年內各品類有可能誕生國民消費品品牌
隨著經濟水平的增長,中國消費者對于食物的需求也經歷了從吃飽到吃好的階段轉變,消費者對于零食的要求也越來越高。消費者需要新的品牌和產品來滿足對于口味、顏值以及情感的需求。
在此背景下,元氣森林、三頓半、喜茶等新消費品牌進入我們的視野,喜茶不斷推陳出新催化了茶飲行業的創新,元氣森林宣稱的0糖0脂0卡幾乎成為了飲料行業的“標配”。
此外,國內成熟的供應鏈也降低了創業門檻,新消費創業者負責品牌運營和策略的制定,并能找到合作代工廠,靈活滿足新一代消費者的需求。
除了產品的年輕化升級,品牌的渠道與營銷的改變,也讓新品牌崛起有更多機會。[3]伴隨小紅書、抖音等內容平臺的快速發展,“種草經濟”讓消費者更了解品牌與產品。同時,品牌可以結合大數據進行用戶洞察,從而實現更精準的營銷。
此外,團隊對于一個新消費品牌的成功也至關重要。更懂年輕人的團隊是新消費品牌與生俱來、難以模仿的優勢。比如元氣森林的初創團隊都是互聯網出生。
這些都為新消費品的誕生增添了一個機會。
亢樂認為,“屬于中國的各個品類的國民消費品品牌將會在5年內出現”。
“我與現在的同事們都看到了這一點,大家準備一起做一個新的國民消費品牌,能在市場站穩腳跟和中國的年輕人一起成長、成熟”,亢樂說。
2、BUFFX的機會在哪里?
Grand View Research報告數據顯示,到2025年,全球功能性食品市場規模預計將達到2757.7億美元,預計在預測期內,復合年增長率將達到7.9%。據中商產業研究院數據,預計2022年功能性食品市場規模將突破6000億元[2]。伴隨今年的疫情,業內和消費者端都更加關注功能性食品。
而我們可以發現,盡管食品行業進入了功能性時代,但功能性仍然缺少一個頭部中國品牌。問題也是發展機遇,在保健食品零食化、零食品牌功能化的大趨勢下,開發功能性糖果,是一個利好趨勢。BUFFX將健康、天然、功能性統一在軟糖這個產品上,在賽道一開始就站到了中間位置,與傳統功能性食品和糖果品類都形成了差異化。
3、BUFFX的未來是無限可能
BUFFX也坦言,在當下,他們仍面臨挑戰。
**,功能性食品是BUFFX的初衷,因此定位比傳統保健品更好吃、更年輕的新功能食品,從而選擇了軟糖這個劑型。對于軟糖,消費者會無意間地與零食靠近,將其與QQ糖等零食進行比較,雖然BUFFX添加了足量功能性原料,但是如何打破消費者對功能性食品的固有認知,并讓軟糖這個劑型產生更高的價值感仍是目前需要解決的痛點。
其次,據部分消費者反饋,BUFFX現有的包裝不夠日常,炫酷、潮流的風格跟功能性食品建立聯系有一定難度。
然而,他們有信心做好。
功能性食品的效果存在個體差異,但BUFFX收到的消費者反饋大多是正向的,比如針對焦慮失眠場景的軟糖收到了很多的及時性反饋——有用,而消費者對VC、護眼等產品*直接的體驗則是——好吃。
在談及未來時,BUFFX提出的一個概念讓我們印象深刻——“FoodTech”。互聯網出身的他們,希望成為一個有科技感的公司,真正地把科技融入產品中。
同時,BUFFX希望作為一個新消費品牌,未來能拓寬更多邊界,不僅僅是給身體加BUFF,也能給消費者的心理,甚至是人生加個BUFF。
BUFFX告訴我們,未來他們會不斷的優化迭代,繼續朝著年輕人喜愛、便捷的良好購物體驗繼續努力。據悉,第二階段BUFFX品牌的SKU將達到15個。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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