從今年初新冠肺炎疫情暴發(fā)至今，公眾及臨床醫(yī)生對特醫(yī)食品認(rèn)知與應(yīng)用有所提升，使特醫(yī)食品行業(yè)加速發(fā)展，為后疫情時代的發(fā)展創(chuàng)造了新的契機(jī)。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、中國老年醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)與食品安全分會副會長于康在日前舉辦的首屆雀巢臨床營養(yǎng)高峰論壇上表示，國內(nèi)外大量的研究證實(shí)，特醫(yī)食品一方面有助于提高患者的抵抗力，減少營養(yǎng)相關(guān)并發(fā)癥，同時可以縮短患者的住院時間、節(jié)省治療費(fèi)用，從而改善患者的臨床結(jié)局，更為重要的是，將特醫(yī)食品納入臨床治療能讓患者生活得更有質(zhì)量、更有尊嚴(yán)。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國35%的住院腫瘤患者以及60%的老年住院患者，存在營養(yǎng)風(fēng)險和營養(yǎng)不良問題。在美國營養(yǎng)不良的人群中，有65%會選擇特醫(yī)食品，英國達(dá)到27%，而在中國這一比例僅1.6%，特醫(yī)食品的應(yīng)用比例明顯不足。于康認(rèn)為，未來中國的特醫(yī)食品市場應(yīng)該是全世界*大的市場，而且是發(fā)展*快的市場。他提出，特醫(yī)食品應(yīng)在臨床醫(yī)生或營養(yǎng)師的專業(yè)指導(dǎo)下規(guī)范使用，社會各界應(yīng)共同努力讓特醫(yī)食品在臨床和公眾當(dāng)中盡快普及。

圖源pixabay

面對公眾攀升的健康需求，我國頒布的一系列政策舉措，表明了加速特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展的決心，也為特醫(yī)食品行業(yè)指明了發(fā)展方向與路徑。原國家食藥監(jiān)總局2016年3月頒布實(shí)施《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，并通過一系列切實(shí)舉措進(jìn)一步規(guī)范我國特醫(yī)食品的市場運(yùn)作，逐漸將其管理方式從藥品轉(zhuǎn)向食品，從而進(jìn)入行業(yè)發(fā)展的快車道。

近年來，特醫(yī)食品行業(yè)快速發(fā)展，但市場容量尚未完全釋放。對此，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院胃腸外科和臨床營養(yǎng)科主任石漢平表示，營養(yǎng)教育和科普不足，是妨礙我國臨床營養(yǎng)和特醫(yī)食品發(fā)展的重大障礙，需要共同努力宣傳正確的營養(yǎng)理念。

與此同時，臨床中營養(yǎng)治療的手段和特醫(yī)食品亟待豐富。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院綜合科副主任叢明華說，目前臨床中的營養(yǎng)制劑還不足以滿足患者的治療需求，需要更豐富的特醫(yī)食品滿足患者個性化需求。

雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫表示，在當(dāng)前政策和市場利好的情況下，*大的挑戰(zhàn)就是如何提升臨床醫(yī)生和公眾對特醫(yī)食品的認(rèn)知。

雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)首席醫(yī)學(xué)官李文軍坦言，我國特醫(yī)食品的發(fā)展還處于起步階段，但發(fā)展飛速，希望更多的特醫(yī)食品能夠合理、合法地進(jìn)入醫(yī)院的信息系統(tǒng)，切實(shí)為老百姓的健康助力。