一、雀巢在華增資4億元

9月10日，雀巢正式對外宣布在哈爾濱雙城投資4億元拓展多方面的業務能力，此次投資的項目包括在雙城建立其全球范圍**谷物能力中心；擴建雀巢奶牛養殖培訓中心；另外，投資還包括雀巢食品加工高端化生產方面，分別涵蓋嬰兒輔食和成人產品線。

二、可口可樂裝瓶商投資“自倒自付”飲料分配技術

可口可樂歐洲合作伙伴(CCEP)投資公司收購了Innovative Tap Solutions(ITS) 25%的股份，投資該公司的“自倒自付（self-pour,self-pay）”飲料分配技術。據介紹，該技術令消費者可自行倒飲料并付款，能提高酒店行業的效率。

三、Impossible Foods在港推出人造肉產品

美國人造肉生產商Impossible Foods宣布，將從本月開始在香港的星巴克等餐廳銷售其人造豬肉產品，標志著該公司首次將業務擴張到美國以外的市場。

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四、漢口二廠母公司融資過億

9月10日，漢口二廠母公司武漢恒潤拾已完成過億元融資。本輪融資新晉股東包括清流資本、高瓴創投、碧桂園資本和順為資本，老股東親親食品戰投繼續跟投。

五、中國大陸星巴克**集裝箱店開業

星巴克中國大陸**集裝箱店（星巴克上海智慧灣科創園店）在寶山智慧灣科創園正式開業。據了解，設計師以“箱”為主體，用六個大小不一的集裝箱創意拼搭，通過不同角度、高度的堆疊來產生一些架空、露天陽臺、走廊等空間。

六、廣西達利食品有限公司正式開業

近日，廣西達利食品有限公司正式開業，達利在全國范圍內的食品飲料生產基地增至38家。達利食品稱，這不僅代表著其在西南地區戰略布局的進一步深化，也是瞄準了東盟經濟圈，為國際化打下產業基礎。

七、燕塘乳業董事長辭職

燕塘乳業發布公告稱，公司董事會收到董事長黃宣先生的書面辭職報告，黃宣先生因另有任用申請辭去公司第四屆董事會董事、董事長及董事會戰略委員會主任委員職務。除此之外，黃宣先生將不再擔任公司的任何職務。

八、日清制粉研發膳食纖維含量提高至5倍的小麥粉 計劃出口中國

日本日清制粉集團的日清制粉啟動開發富含膳食纖維的小麥粉，將在日本國內**進口銷售澳大利亞Arysta公司開發的富含膳食纖維的小麥，計劃2～3年后實現商品化，并打算出口到中國。據悉， Arysta的高膳食纖維小麥的膳食纖維富含量是普通小麥的5～10倍。

九、百勝中國正式登陸港股

9月10日，百勝中國正式登陸港交所，完成二次上市。百勝中國這次IPO募資主要用于擴大餐廳版圖和數字化升級，未來有可能將連鎖門店開到2萬家以上。

十、百勝餐飲宣布發行10.5億美元債券

肯德基母公司百勝餐飲集團發布公告稱，計劃發行10.5億美元債券。該公司表示，籌集的資金將用于贖回2024年到期的10.5億美元的優先債券。

十一、陽澄湖大閘蟹即將開捕

陽澄湖大閘蟹將于9月21日正式開捕，并且今年陽澄湖大閘蟹的個頭和產量均有望超過去年。企查查數據顯示，目前我國共有大閘蟹相關企業9124家，其中有6505家都位于蘇州市，占比高達71.3%。

【近期熱點回顧】

9月10日食事熱點：星巴克將在亞洲市場推人造肉、周黑鴨將以加盟方式進駐澳門

9月9日食事熱點：Beyond Meat宣布嘉興建廠、農夫山泉IPO

9月8日食事熱點：海天味業市值縮水千億元、必勝客開啟自助慶生

9月7日食事熱點：白象入股單身糧、小罐茶推彩罐產品