作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
在國內保健食品產業增長進入快車道的同時,行業亂象、消費者投訴也不斷。據中國消費者協會統計數據,2015—2019年我國保健食品消費投訴量不斷增加,去年保健食品投訴量達到8291件,同比上漲13.61%,約為2015年的3.5倍,達到歷史新高。
權健事件成為國家出手大力整頓保健品市場亂象的導火索,國內的保健品市場和直銷行業也迎來了****的嚴厲監管。百日行動、反不正當競爭執法、聯合打擊違規銷售“保健品”,監管部門的重拳出擊形成高壓態勢,商務部備案的直銷產品經復核后被砍掉近一半,同時相關行業改革政策也密集出臺。
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特別是去年12月1日起施行的《中華人民共和國食品安全法實施條例》,被稱為“史上*嚴”《食品安全法》的配套法規,對保健食品、嬰幼兒配方食品、網購食品的監管要求進行了細化、強調和補充。
同時,保健食品市場消費群體結構也發生了改變,年輕一代消費者逐漸成為生力軍。據叮當健康研究院數據顯示,80、90后有養生意識的人數超過7成,其中80后占到了38.7%。在營養保健品的購買者中,90后占比達到25.01%;長期使用保健品的90后高達21.9%。
消費群體結構的改變,也一定程度上推動了銷售模式的變化。在銷售模式方面,據業內統計,直銷模式仍是保健食品銷售的主要模式,但電商渠道是增長*快的渠道,從2011年的34億元增長到2015年的250億元,年均復合增長率高達65%。普華永道研報認為,新一代年輕消費者更加有主見,愿意接受新興事物,不愿跟風,對保健食品功能有多樣的需求。對此,保健食品企業在產品的研發上應針對不同網購群體,做進一步細分,例如針對運動愛好者的運動營養品,針對年輕女性的美容保健食品,針對白領的抗疲勞產品,并在深耕細分市場的同時,利用好各個市場之間的聯系與協同效應。
行業政策和市場環境的變化,也催生了企業的一系列變革和創新。湯臣倍健在今年**季度業績預告中表示,2019 年給行業和公司帶來巨大經營壓力的因素并未徹底出清,在嚴峻的外部環境下,今年,湯臣倍健繼續堅定實施消費者健康的大戰略舉措和布局,以“激活”為關鍵詞,激活“人”,持續激活品牌力,重新激活膳食營養補充劑(VDS)業務和“Life-Space”業務。而同仁堂、無*限、東阿阿膠、新時代健康等為首的中藥保健品價值回歸,更有伊利等**乳企強勢進軍保健食品行業。
“保健品市場未來首要解決的是發展方向問題。”史立臣認為,國內的保健品企業大多數都在走的是功能性方向,實際上膳食補充或營養補充、慢病康養、疾病預防、中藥調理,這才是未來保健品企業發展和產品結構圍繞的合理方向。
長遠來看,在國家政策引導,居民健康觀念升級,消費人群比例上升,以及行業技術迭代升級加快等多重因素作用下,保健食品行業將保持長期增長態勢。
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