蜜雪冰城成立國際企業管理公司

11月4日消息，企查查信息顯示，11月3日，蜜雪國際企業管理有限公司成立，法定代表人為孫建濤，注冊資本6000萬元人民幣，經營范圍包含：市場營銷策劃；企業形象策劃；會議及展覽服務；酒店管理等。股權穿透顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司****控股。（電商報）

多家食品上市公司回應調價計劃

近日多家食品龍頭回應產品調價計劃：金龍魚表示，關于調價，公司要平衡消費者的接受度與公司的成本、利潤及長遠發展之間的關系，較為穩健的處理調價問題；涪陵榨菜稱，在行業整體價格水平穩定的情況下，公司具備**提價的能力，當行業出現提價趨勢時，公司可暫緩提價以此擠壓競品；天味食品稱，10月中旬已對2款產品進行提價。（證券時報）

盒馬進口直采商品一年增長近50%

11月4日消息，據盒馬發布的數據顯示，過去一年，盒馬進口直采的商品數增長近50%。其中，奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類增長迅猛。盒馬方面還透露，在今年第四屆中國國際進口博覽會上，其將與全球*大肉類供應商JBS、新西蘭乳制品行業龍頭恒天然集團、紐仕蘭分別簽署戰略合作協議。來自美國科羅拉多牧場的谷飼牛肉將直抵全國300多個盒馬門店；恒天然、盒馬、南航跨境電商三方聯手打造“新西蘭鮮奶空運當日達”；紐仕蘭與盒馬聯手研發的新西蘭草飼純牛奶也預計于明年6月上市。（電商報）

海底撈市值年內蒸發3600億港元

因卷入疫情、翻臺率、被指缺斤少兩等問題，海底撈股價一路走跌，近期甚至呈現加速下跌態勢。截至目前，海底撈股價年內已跌去77%，市值蒸發超過3600億港元。而作為海底撈創始人張勇，其身價也大幅縮水。據福布斯富豪數據顯示，張勇身家目前為84億美元，排名新加坡富豪榜第五位，現首富為邁瑞醫療CEO李西廷，身家221億美元。（新浪科技）

美團優選組織調整：各業務線轉向新負責人匯報

日前，美團優選的各業務負責人開始轉向美團副總裁、快驢事業部負責人郭萬懷匯報，郭萬懷向**副總裁陳亮匯報。這是上周調整的后續動作。此前，美團把優選、快驢和買菜三塊業務交由陳亮統一負責，郭萬懷協助陳亮管理。郭萬懷有生鮮零售業務經驗，還曾在美團早期擔任過財務負責人。（晚點 LatePost）

華熙生物在北京成立科學技術研究院，經營范圍含醫學研究

11月1日，華熙生物科學技術研究院（北京）有限公司成立，注冊資本300萬人民幣，法定代表人為孫京軍，經營范圍包括工程和技術研究和試驗發展；醫學研究和試驗發展等。股東信息顯示，該公司由華熙生物科技股份有限公司全資控股。（Donews）

元氣森林將完成新一輪152 0173 3840億美元估值融資，淡馬錫領投

36氪**獲悉，元氣森林即將完成新一輪近2億美元融資，本輪投后估值達152 0173 3840億美元，由淡馬錫領投，紅杉中國、華平資本等多位老股東跟投。據知情人士透露，在年初的60億美元估值融資時，就有領投方直接以120億美金估值鎖定了此輪份額，但淡馬錫給出了更高估值。152 0173 3840億美元也意味著，在短短半年時間里，元氣森林估值暴漲2.5倍。對此，元氣森林方面表示不予置評。（36氪）

娃哈哈計劃投產3條5G、人工智能深度融合無菌生產線

11月2日，娃哈哈對外披露，計劃明年將建成投產3條無菌智能化生產線，分別布局在娃哈哈杭州喬司基地、杭州下沙基地和溫州文成基地。 據悉，新生產線深度結合5G和人工智能技術，打通數字化營銷系統、上游供應鏈、后道倉儲發貨鏈路，預計生產效率可以提高20%到30%，人工成本方面可以降低20%至30%。（36氪）

盒馬入局自營咖啡業務，已開設「盒馬咖啡」門店

據 Tech 星球報道，盒馬正式入局自營咖啡業務，尚處于局部測試階段，目前在昆明開設有「盒馬咖啡」門店，除了美式、拿鐵等經典款式，還售賣云南特色風味咖啡，價格在 15-27 元間。值得注意的是，盒馬咖啡門店依附于盒馬生鮮門店。盒馬此舉或是希望通過門店的完整體系賦能咖啡業務，并使咖啡門店成為盒馬消費場景區的一部分。（Tech星球）

阿里在海外上線“Tudoo Food”平臺，布局海外餐飲解決方案

Tech星球**獲悉，阿里在海外上線了一個名為“Tudoo Food”的平臺，據悉，“Tudoo Food”是一個為海外餐飲商家提供App搭建、訂單交易等解決方案的平臺。目前，“Tudoo Food”已經上線了“The Mill”、“Cawsburger”等App，涉及披薩、咖啡、酒吧等多個餐飲行業。（Tech星球）