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遼寧大連動態管理“放心肉菜示范超市”

作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網

連日來,遼寧省大連市市場監管局委托第三方機構對被認定為“2020年度遼寧省放心肉菜示范超市”的16家超市陸續進行“回頭看”,找問題,查不足。這是大連市對“放心肉菜示范超市”實行動態管理的重要舉措之一,抽查不合格的示范超市,將被撤銷命名。

據了解,大連市在評出市級“放心肉菜示范超市”23家的基礎上,引導商場、超市、生鮮超市積*參與省級“放心肉菜示范超市”的創建活動,共有16家超市被認定為“2020年度遼寧省放心肉菜示范超市”,其評定標準細致嚴格,包括建立健全規章制度、執行肉菜檢驗檢測標準、嚴把源頭采購關、加強過程管控、設立精品肉菜專柜、建立自查工作機制、實行信息公開等7個方面18條標準。

為鞏固和深化“放心肉菜示范超市”創建成果,大連市通過組織“回頭看”等形式進一步強化和落實超市食品安全主體責任,同時強化企業自律和社會監督。近日,第三方機構及市場監管部門執法人員來到大連沃爾瑪山姆會員商店、家樂福超市黃河路店等,重點對食品安全自查制度“回頭看”。

“目前看,各個示范店的情況都還不錯,但示范店的稱號不是一勞永逸的。想要繼續創建示范超市,必須著重在標準建設上下功夫。”大連市市場監管局相關負責人介紹,今年創建標準又增加了新內容。一是加嚴加密進口產品管控;二是嚴禁違規銷售野生動物及其制品和長江禁捕水產品;三是嚴禁違規經營活體動物。市場監管部門將通過“回頭看”等舉措擴大食品安全建設示范**效應,重點加大銷售環節進口冷鏈食品隱患排查力度,提升食用農產品市場銷售質量安全保障能力和水平,為百姓營造放心安全的食品消費環境。


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