作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
中國焙烤食品糖制品行業近二十多年來的高速發展動力,除了改革開放以來東西文化的交融之外,還有自內而外的中國傳統糕點的巨大市場和情感需求,比如年度重頭戲月餅、嶄露頭角的青團、火爆線上的蛋黃酥等等典型的傳統和新中式糕點。
在這些產品中,口感豐富、變幻多端的餡料,在形成產品特色、品牌個性等方面都發揮著重要的作用。不僅有原汁原味的古早口味和配方,還有打破傳統**創新的口味搭配。
餡料產品在糕點生產中有著不可或缺的地位,除此之外,餡料還廣泛應用于西式烘焙、飲品、零食生產、餐料等領域。
10月14-16日在上海浦東新國際博覽中心相約第7屆中國國際焙烤秋季展和第5屆中國家庭烘焙用品展,一起發現更多餡料新品和*新應用。
下圖為部分餡料類參展企業
識碼免費預約參觀,現場挖掘更多優質企業與產品
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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