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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:進(jìn)一步收緊食品中農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)規(guī)定,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司近日發(fā)布了《食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等64種農(nóng)藥*大殘留限量(征求意見稿)》和《食品中2,4-滴丁酯等26種農(nóng)藥*大殘留限量(征求意見稿)》,并公開征求意見。

近年來,農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)不斷收緊,規(guī)定殘留標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥數(shù)量在持續(xù)增加。GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》規(guī)定了483種農(nóng)藥的*大殘留限量,比2016版本增加了50種農(nóng)藥。2021版本即將出臺(tái),農(nóng)殘種類增至564種,較2019版增加81種。

今年6月起,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部門在全國(guó)聯(lián)合實(shí)施為期3年的食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”行動(dòng),明確建立健全農(nóng)藥產(chǎn)品二維碼標(biāo)注、追溯管理制度;加強(qiáng)限用農(nóng)藥監(jiān)管,實(shí)行定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買、購(gòu)銷臺(tái)賬、溯源管理;2024年底前分期分批淘汰現(xiàn)存10種高毒農(nóng)藥,**淘汰蔬菜上殘留檢出頻次較多的高毒農(nóng)藥。

行動(dòng)明確提出,完善農(nóng)獸藥殘留全鏈條治理機(jī)制。強(qiáng)化組織協(xié)調(diào),充分發(fā)揮各級(jí)食品安全辦公室的作用,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、研究解決農(nóng)獸藥殘留治理中的重要事項(xiàng)、重大問題,將農(nóng)獸藥殘留治理情況納入相關(guān)考核。要優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)體系,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家衛(wèi)健委加快農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂,針對(duì)監(jiān)管執(zhí)法中存在的部分農(nóng)獸藥殘留限量不全、檢測(cè)方法、判定依據(jù)不配套等問題,發(fā)布一批國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

管控上市農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題。要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強(qiáng)安全用藥宣傳,讓種植養(yǎng)殖者牢固樹立“不合格不上市”的意識(shí),糾正常規(guī)農(nóng)獸藥可隨意使用的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。對(duì)11個(gè)品種的規(guī)模化生產(chǎn)主體,每年至少組織一次安全用藥培訓(xùn)。開展常規(guī)農(nóng)藥殘留速測(cè)技術(shù)攻關(guān),解決速測(cè)針對(duì)性不強(qiáng)問題,加快推進(jìn)常規(guī)農(nóng)獸藥殘留速測(cè)工作。在11個(gè)品種上市高峰期,加強(qiáng)常規(guī)農(nóng)獸藥殘留的監(jiān)督抽查,強(qiáng)化分析研判,一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,依法處置并督促整改到位。



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