為做好國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審工作，石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局近日組織30家重點(diǎn)特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)共計(jì)45人“一對(duì)一”進(jìn)行國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審特食環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

該局特殊食品監(jiān)管處針對(duì)明察暗訪檢查表中風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理、食品安全責(zé)任落實(shí)和自查自評(píng)、食品安全管理制度和人員培訓(xùn)、食品經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)、無(wú)虛假夸大宣傳行為等內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)解讀。石家莊市內(nèi)五區(qū)相關(guān)部門對(duì)所有參會(huì)企業(yè)“一對(duì)一”現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，備查經(jīng)營(yíng)單位逐條逐項(xiàng)對(duì)照明察暗訪檢查表內(nèi)容，按照要求整理相關(guān)資料。

現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)結(jié)束后，該局處室負(fù)責(zé)人表示，要以河北省委省政府大力支持省會(huì)建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展為契機(jī)，高度重視國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審工作，將創(chuàng)城復(fù)審作為檢驗(yàn)省會(huì)特殊食品環(huán)節(jié)工作成效，提升省會(huì)食品安全管理水平的抓手，確保不丟分、不失分，為石家莊市順利通過(guò)國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審奠定良好基礎(chǔ)。