作者:百檢網 來源:互聯網
今年以來,山東省臨沂市河東區市場監管局積*創新農貿市場長效管理機制,探索推出農貿市場“152 0173 3840”監管模式,抓住全國文明城市創建和國家衛生城市復審1個有利契機,把好疫情防控、產品入市、產品質量、公平交易4個關口,全面推廣哨點監管1個機制,提升農貿市場整體環境,守護群眾消費“菜籃子”。
以“雙城同創”為契機,提升改造農貿市場整體環境。對市場整體環境進行升級改造,讓消費者有一個良好的消費環境。安居農貿市場、九曲店農貿市場、相公農貿市場、皇山農貿市場、月亮灣農貿市場被評為山東省規范化農貿市場。
嚴控農貿市場防疫措施,把好疫情防控關
督促市場開辦方做好進場群眾測溫和疫情防控工作,做好商戶健康檔案管理;嚴禁野生動物交易,在各農貿市場電子屏滾動播出全面禁止非法野生動物交易等宣傳內容200條次。
嚴查農貿市場商戶進貨,把好產品入市關
做好食品安全宣傳引導,增強經營戶食品質量把關意識;做好進貨查驗制度,加強對經營戶履行食品安全把關義務情況的監督檢查,未建立進貨查驗記錄制度的商品一律要求整改落實;做好臺賬檢查,督促指導商戶落實好質量承諾制度、索證索票、購銷臺賬制度,確保進貨“一批次一登記”。檢查食品經營戶1780家,督促132家健全完善購銷臺賬制度,責令改正87家。
嚴格農貿市場食品檢測,把好產品質量關
充分發揮“每日快檢、隨時抽檢、日常檢查”三位一體的食品檢測網絡作用,每天開展食用農產品快檢,及時處置快檢不合格的食用農產品。今年以來,農產品快檢20839批次,合格率達到99.9%,4批次不合格產品已做退市銷毀處理;食品抽檢2569批次,合格率達到97.6%,不合格的立案處罰率****,有力保障了市場銷售環節食品質量安全。
嚴辦農貿市場違法案件,把好公平交易關
對市場內業戶進行拉網式檢查,重點檢查經營者是否具備經營資格、是否配齊合格計量器具,督促引導經營者辦理營業執照,確保持照持證經營。今年以來,立案查處無證經營案件9件;辦理涉嫌使用未經檢定合格的、計量準確度不符合要求的計量器具案件1宗,涉嫌破壞計量器具準確度和偽造數據案件2件。進一步確保了農貿市場秩序更公平有序,讓人民群眾吃得放心、用得安心、買得舒心。
設置末端哨點,健全監管機制
轉變工作思路,創新監管模式,按照“哨點發現報告、條線分級分流、網格限時辦理、屬地全程督辦、區局回訪問效”的運行機制,在農貿市場設立15個食品安全監管哨點,進一步延伸食品監管觸角,使農貿市場監管由被動監管轉向主動監管、由事后治理轉向事前防范。今年以來,農貿市場食品安全監管哨點共上傳有效食品安全巡查信息300多條;發現食品生產隱患9起、餐飲服務隱患13起、食品流通環節隱患28起,已全部予以整改。
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