近日，海南2021年學校餐飲食品安全監(jiān)管工作培訓班在臨高縣舉辦，海南省各市縣市場監(jiān)管局共100余名餐飲食品安全監(jiān)管人員參加培訓。

此次培訓主要為針對學校（幼兒園）食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學，對餐飲食品安全風險預防和學校餐飲食品安全監(jiān)管進行授課和經(jīng)驗交流，培訓還包括海南省學校食品安全體系文件和學校食堂“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”等相關內容。通過此次培訓，進一步提升了全省各市縣市場監(jiān)管局餐飲食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務水平和監(jiān)管能力。

監(jiān)管人員來到校園實地參觀學習

培訓前，監(jiān)管人員先后來到臨高縣第二思源實驗學校、瀾江幼兒園、西南大學臨高實驗中學實地參觀學習，對學校（幼兒園）食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學。

據(jù)了解，2020年，臨高縣市場監(jiān)管局在全省**完成學校食堂整改和“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”覆蓋兩個****，深入開展無證社會餐飲清零行動，完成整改達標率****，創(chuàng)建出全省首批“食品安全示范建設農(nóng)貿(mào)市場”，構建食品安全監(jiān)管海南模式，并提出把食品安全工作融入智慧臨高一體化建設的目標定位，把臨高打造成為食品安全示范縣，為老百姓帶來更多的獲得感、幸福感和安全感。今年1月被國務院食品安全委員會授予“全國食品安全工作先進集體”榮譽稱號。