媒介平臺的變革，消費需求的更迭，正在將重塑品牌營銷的方式。在這個媒介碎片化、流量分散、平臺紅利日漸消失的時代，我們應該如何布局媒介？在消費者觸點隨處可及的當下，如何將品牌理念傳遞給消費者，并成為消費者日常生活中的一部分？如何融合新型超市、便利店、連鎖餐飲、社區業態、O2O不同渠道，來筑造一個堅固的品牌帝國？

FBIF2021食品飲料創新論壇將于今年6月30-7月2日在杭州舉辦，邀您共同探討流量、品牌、渠道方面的核心洞察。本篇將從營銷創新的視角和您揭秘今年的FBIF2021的精彩看點，來自伊利、元氣森林、簡愛、丁香醫生、青島啤酒、麥德龍等企業高管都將分享。

01、營銷創新分論壇已確認的演講嘉賓
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02、食品營銷人必關注的論壇話題?

推薦話題：復雜的中國市場：我們正處于什么消費時代？
演講嘉賓：訾猛，國泰君安研究所所長助理、消費組組長、食品飲料& 化妝品首席分析師
推薦理由：當對顏值、內容、流量的追逐慢慢冷靜下來，中國會走向日本“個性化消費”轉向“無品牌消費”的模樣嗎？以這一話題作為營銷創新的開場，我們希望引入更多的宏觀和長期主義視角，帶大家把思維“拉遠”。訾猛老師基于160頁，12萬字，330張圖表的報告帶來的“掏心窩子”的分享，不可錯過。

話題正打的趕來！
演講嘉賓：宗昊，元氣森林副總裁
推薦理由：元氣森林的成功絕不只是割裂的產品、營銷或策略帶來的結果，而是一個整體。在今年跨年夜元氣森林冠名B站后，我們曾與宗昊先生進行過一次長達一小時的交流，打破了許多固有認知，將視線從“0糖”“便利店”等熱點中轉出，相信大家也能從這次分享中回歸到一些本質問題上。

推薦話題：【小組討論】增長VS維系情感，2021 年品牌方如何運營私域？
分享嘉賓：
劉睿之，簡愛聯合創始人兼首席市場官
周宇，老飯骨私域運營與渠道銷售負責人
推薦理由：域不是玄學，也并不高深，本質上就是“新時代的CRM”。在這個話題里，除了大家在其他地方能了解到的私域運營玩法，我們還會探討私域屬性、團隊打造、內容基因等各品牌的痛點話題。

推薦話題：打破“流量粉塵化”壁壘：2021 年媒介趨勢與預測
推薦嘉賓：陳超，QuestMobile CEO
推薦理由：媒介很多，預算很少，這真是個讓人頭大的難題啊！QuestMobile（相信你們在諸多報告腳注上都看到過數據引用自他們的痕跡）為大家專門做了個研究：
-對于食品飲料品牌來說，哪些值得布局？不同媒介會醞釀什么樣的傳播？
-從圖文、視頻到短視頻，文字、視覺符號的流行，底層邏輯是什么？
-未來一年，有哪些媒介趨勢是不可錯過的？

B站神秘嘉賓確認中~
推薦理由：通過原生PUGC內容起家的B站，有著以內容為中心的優質社區氛圍、高留存率和用戶忠誠度，同時是年輕人聚集地，可以說是又一個品牌傳播爭奪地。從去年起已經陸續吸引了麥當勞、喜茶、茶顏悅色等食品品牌入駐，此外芬達、元氣森林、三頓半等品牌都爭相出現在了B站UP主視頻中。關于B站的分享，一定要來聽！

推薦話題：【小組討論】DTC 視角是成為一個“消費者品牌”的秘訣嗎？
分享嘉賓：宗昊，元氣森林副總裁
推薦理由：營銷領域是各種概念的沃土，DTC就是這些概念的其中之一。DTC模式非常有價值，但我們認為它在國內很難照搬國外的發展模式，它一定要與產品開發、消費者管理、品牌構筑、私域渠道以及數字化的底層技術綜合起來看待。

推薦話題：【小組討論】品牌聯名，如何跳出內卷？
分享嘉賓：
鐵皮，永璞咖啡CEO
朱佳怡，青島啤酒品牌管理總部總經理
推薦理由：品牌聯名的流行，一部分源于年輕消費人群對有趣、美好內容的偏愛，一部分源于流量成本的提升。據我們的不完全統計，2020全年，食品飲料品牌就操盤過111次聯名活動。在這111次甚至更多次聯名之中，為什么某個聯名能爆？除了“爆”，聯名的本質目的是什么？如何將不同的目標、形式與品牌核心串成一條線？

推薦話題：【小組討論】新銳品牌與線下渠道如何交朋友？
分享嘉賓：文宇斌，麥德龍副總裁- 商品管理總監、執委會成員
推薦理由：至今為止，消費品零售規模線下仍占70%。快消費真正的戰場在線下。但我們要如何解決線下渠道產品不夠創新、新銳品牌進入線下遇阻與消費者需求不斷提升之間的矛盾？

推薦話題：零售業劇變，" 后浪們" 消費模式變遷，品牌新零售戰略如何玩轉？
演講嘉賓：郭云龍，伊利集團副總裁
推薦理由：在與郭總探討之后，我們初步達成了一個共識。品牌方看待新零售時，應該暫時排除掉資本的推動，去研究：社區團購、O2O、無人零售等多種模式是否給消費者創造了真正的價值？對于品牌方來說，不同渠道各自肩負什么使命？

除了營銷創新分論壇，FBIF2021論壇其他場次還有這些營銷相關話題值得關注！
推薦話題：卡士現象 I 專注的力量
演講嘉賓：王維嘉，綠雪生物工程有限公司（卡士）總經理 （這位嘉賓在乳品及蛋白質創新論壇分享哦~）
推薦理由：為什么要推薦這位嘉賓？因為這位嘉賓我們已經邀請了四年，今年終于成功了！為什么要推薦這個話題？因為卡士一直專注做高端酸奶，而專注自有力量！（不信的話你來現場聽啊）

推薦話題：【企業出海預備課】在海外市場，如何以品牌制勝？
演講嘉賓：Joanna Hutchins，寇文（Cowan）品牌咨詢全球CEO（這位嘉賓在創新包裝分論壇分享哦）
推薦理由：許多品牌一提“出海”就迷茫，其實并非無道可循！曾服務于達能、維他奶、資生堂、強生、可口可樂、帝亞吉歐等品牌的Joanna將分享其核心品牌資產（HWA）模型，以及如何鎖定品牌內核，發現海外可以延伸的品牌潛在勢能，并講解成功的全球性品牌如何打造。

推薦話題：【品牌溝通】超越包裝：跨界創意中的包裝角色
演講嘉賓：?津布樂一樹，電通中國mcgarrybowen 首席創意官（這位嘉賓在創新包裝分論壇分享哦）
推薦理由：以前的包裝設計，只要在貨架上打得贏就行；現在的包裝設計，上至品牌官微、官博，下至消費者端的朋友圈、小紅書、短視頻，都要好好保持“營業”狀態。累是累了點兒，但在更多的延展可能性中，是否也有了更多創意發揮的空間？

03、關于FBIF食品飲料創新論壇?

FBIF食品飲料創新論壇是亞太地區頗具影響力的食品行業盛會之一，致力于通過分享全球范圍內*成功的商業案例及*具創新價值的理念與技術，幫助行業決策者洞察未來趨勢并推動整個行業的發展。FBIF始于2014年，目前已舉辦7屆，歷屆會議吸引了來自全球百強食品飲料公司的參與，被業內人士譽為“食品行業達沃斯”。FBIF2020參會規模超過6800人，參會級別多為企業中高層，平均每年以超過60%的速度在增長。

以“探索新增量”為主題，FBIF2021食品飲料創新論壇及Food Show將于今年6月30日-7月2日在杭州國際博覽中心召開。預計將有160+位演講嘉賓、3500+企業參與FBIF2021，品牌方比例預計超過65%，參會觀展規模有望創歷年之*超過1萬人。同期20000㎡的Food Show展區將呈現11大主題活動及370+展商。