由“性價比”轉向“品價比”，叮咚買菜將原采銷中心升級為商品開發中心
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
12月3日，叮咚買菜宣布將原來的采銷中心升級為商品開發中心。該中心由叮咚買菜商品開發**副總裁徐志堅帶隊，將商品規劃及開發具體到四個方向，包括食品的研發和生產、產地直采與訂單農業、聯合開發創新標品等。
由“性價比”轉向“品價比”。叮咚買菜的商品規劃及開發，定義到四個方向：通過3R（即烹、即熱、即食）食品的研發和生產，為家庭餐食場景提供美味便捷的解決方案；
這也帶來了更高的品控要求。叮咚買菜將繼續嚴格執行“7+1”品控流程，在源頭把控、總倉驗收、加工分揀、前置倉驗收、儲存巡檢、分揀打包、配送交付、反饋處理等環節保證品質確定性。
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