奶牛生產(chǎn)性能測定，作為奶牛群體遺傳改良工作中一項(xiàng)非常重要的基礎(chǔ)性工作，可直接影響群體遺傳改良進(jìn)展的總體水平。日前，在廣西壯族自治區(qū)南寧市召開的2020年全國奶牛生產(chǎn)性能測定（DHI）項(xiàng)目工作會上，專家以及業(yè)內(nèi)人士再次強(qiáng)調(diào)——

奶牛生產(chǎn)性能測定（DHI）工作對近年我國奶業(yè)快速發(fā)展起到了舉足輕重的作用。在我國，起步雖晚，但發(fā)展迅猛。從2008正式啟動至今，取得了顯著成效，已經(jīng)建立了一個(gè)基本完整的運(yùn)行體系且還在不斷發(fā)展壯大。

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DHI體系不斷完善

在日前舉辦的2020年全國奶牛生產(chǎn)性能測定（DHI）項(xiàng)目工作會議上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處孫永健談到DHI對于促進(jìn)奶業(yè)提質(zhì)增效和奶業(yè)振興的重要作用，肯定了DHI工作取得的優(yōu)異成績。“培養(yǎng)了一支懂專業(yè)、愛行業(yè)的技術(shù)管理隊(duì)伍，建設(shè)了一批達(dá)到先進(jìn)水平的測定實(shí)驗(yàn)室，建立了一套比較完整的品種登記、測定分析、遺傳評估和牧場服務(wù)的制度標(biāo)準(zhǔn)體系，對奶業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)起到了重要的支撐作用。”孫永健表示，DHI是奶牛養(yǎng)殖技術(shù)提升和管理改善的有效工具。

據(jù)介紹，2020年1—11月底，中國奶業(yè)協(xié)會共收集38個(gè)DHI實(shí)驗(yàn)室上傳的1279個(gè)奶牛場125.2萬頭牛的DHI測定數(shù)據(jù)614.2萬條。較2019年全年，參測場數(shù)下降6.2%，參測牛數(shù)基本持平，泌乳牛規(guī)模979頭，同比增加4.6%。受新冠肺炎疫情的影響，測定的整體連續(xù)性較去年有所下降。全國參測奶牛的測定日平均產(chǎn)奶量32.3千克，同比提高3.5%；平均體細(xì)胞數(shù)23.9萬個(gè)/毫升，同比下降1.2%；平均乳脂率3.91%，同比下降1.3%，平均乳蛋白率3.35%，同比增加0.3%。

孫永健強(qiáng)調(diào)，今后要堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向，主動對標(biāo)下一步奶業(yè)振興的工作舉措，圍繞突出問題，以針對性的有效措施，向前推進(jìn)DHI工作。

奶牛群體生產(chǎn)水平顯著提高

目前，DHI體系逐步完善，為現(xiàn)代奶業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)。全國畜牧總站奶業(yè)與畜產(chǎn)品加工處處長閆奎友指出，DHI項(xiàng)目在全國開展以來，全國奶牛群體生產(chǎn)水平顯著提高。2019年，全國荷斯坦成母牛平均年單產(chǎn)達(dá)到7800公斤，較2008年增幅達(dá)62.5%。截至2019年底，我國DHl參測奶牛127.7萬頭；28個(gè)省（區(qū)、市）和黑龍江農(nóng)墾、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)開展了DHI工作，項(xiàng)目區(qū)奶牛良種覆蓋率達(dá)****，參測奶牛產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量得到顯著提高，產(chǎn)生了較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

據(jù)介紹，2019年，我國參測奶牛測定日平均奶量達(dá)到了31.2千克，按照2019年生鮮乳平均收購價(jià)格3.65元/公斤測算，預(yù)計(jì)平均每頭參測奶牛年可增加經(jīng)濟(jì)收入約152 0173 3840元。

DHI檢測體系從無到有，逐漸壯大。據(jù)了解，DHI實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場評審工作始于2015年。截至目前，全國已有36家DHI實(shí)驗(yàn)室順利通過評審。河北、山西、內(nèi)蒙古等10個(gè)奶業(yè)主產(chǎn)省（區(qū)）均設(shè)有DHI實(shí)驗(yàn)室，DHI參測牛數(shù)占到全國總參測數(shù)的79%。閆奎友認(rèn)為，5年來，技術(shù)人員學(xué)歷層次有了較大改善，主要測定設(shè)備的數(shù)量和測定效率有了很大提高。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國DHI實(shí)驗(yàn)室總面積達(dá)1.64萬平方米，配備奶樣檢測設(shè)備112臺（套），每小時(shí)總檢測樣品能力達(dá)到2.82萬個(gè)。

DHI服務(wù)能力穩(wěn)步提升，不斷拓展。多地實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新工作方式，積*深入牛場加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo)，不斷拓展檢測范圍，取得了良好效果，受到廣泛好評。“面對今年突如其來的新冠肺炎疫情，許多DHI實(shí)驗(yàn)室齊心協(xié)力共同抗疫，為奶業(yè)生產(chǎn)逆勢上揚(yáng)貢獻(xiàn)了力量。“閆奎友表示。

全面推進(jìn)測定工作發(fā)展

2018年6月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，明確提出，要“擴(kuò)大奶牛生產(chǎn)性能測定范圍”。會議強(qiáng)調(diào)，下一階段，要以新發(fā)展理念為指導(dǎo)，以國辦奶業(yè)振興意見為遵循，狠抓采樣、測定、牧場服務(wù)等三個(gè)環(huán)節(jié)，努力打造全國奶牛生產(chǎn)性能測定工作一盤棋、一體化的新格局，提高DHI實(shí)驗(yàn)室測定質(zhì)量、增強(qiáng)服務(wù)能力、規(guī)范制度建設(shè)、強(qiáng)化技術(shù)推廣，為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

各個(gè)DHI檢測機(jī)構(gòu)要不斷提高檢測能力和水平。建立人員培訓(xùn)長效機(jī)制，全面提升人員隊(duì)伍素質(zhì)和技術(shù)水平。為牧場提供及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的DHI報(bào)告，實(shí)地指導(dǎo)、科學(xué)解讀報(bào)告，并切實(shí)將技術(shù)成果應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。積*延伸拓展?fàn)I養(yǎng)、疾病、育種等方面的技術(shù)服務(wù)工作，把DHI實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成為本地區(qū)奶業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)支撐力量。各個(gè)檢測機(jī)構(gòu)要大力推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，全方位、多角度拓展自身服務(wù)內(nèi)容，延長服務(wù)鏈條，擴(kuò)大服務(wù)范圍。整合各方力量，對DHI工作進(jìn)行全過程、全方位、多層次的深入宣傳，不斷提高牧場對DHI工作的認(rèn)知率，營造良好的輿論氛圍。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院張勝利教授同時(shí)提出，要進(jìn)一步加強(qiáng)我國DHI技術(shù)研發(fā)和技術(shù)服務(wù)工作，針對全國不同區(qū)域、管理類型，開展更廣泛的數(shù)據(jù)收集，提高我國綜合育種水平；拓寬信息來源，加強(qiáng)數(shù)據(jù)共享，挖掘更多的數(shù)據(jù)價(jià)值，反應(yīng)牛場生產(chǎn)實(shí)況，指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)。