今年受疫情影響，生鮮電商發展迅猛，但在生鮮電商訂單激增的背后，部分生鮮食品不新鮮、物流快遞不及時等問題也時有發生。據北京市消費者協會近期進行的生鮮電商消費調查顯示，11個生鮮電商平臺的綜合評價總體較好，受訪者網購生鮮商品時，*看重生鮮商品的品質、安全和價格；生鮮商品不新鮮問題相對突出，超六成受訪者遇到生鮮電商消費問題選擇退換貨；生鮮電商行業集中度較為分散，線上線下一體化企業相對更受消費者歡迎。

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居住在天津市南開區的金女士前段時間通過一電商平臺網購了冰鮮帶魚，對此次網購心有余悸的她表示：“當時商家的圖片顯示，帶魚段的顏色、寬窄都非常令人滿意。可等貨到了才發現，帶魚不僅顏色看著不新鮮，而且里面帶有魚頭的前段幾乎占了近一半，中間部位少得可憐。后來找商家反映，幾經周折才給退了。”經常網購水果的市民程先生說：“網購水果有時候比較滿意，但有時候感覺不好，果實不是太生就是已經開始腐爛?！睋本┫麉f選取天貓生鮮、京東生鮮、蘇寧易購、美團買菜、永輝生活、盒馬、多點、每日優鮮、叮咚買菜、本來生活、中糧我買網等11個生鮮電商平臺進行體驗調查顯示，生鮮電商消費各項指標總體評價較好，主要表現在商品種類豐富、配送服務質量良好、退換貨流程順暢和退貨效率較高等方面，但同時生鮮電商的商品品質仍有待提升，物流時效、商品包裝和頁面操作體驗等方面有待完善改進。

據天津市消費者協會有關人士表示，根據此次問卷調查顯示，超九成受訪者表示網購*多的生鮮商品是水果和蔬菜，占比分別達到74.00%和69.71%，其次是肉禽蛋、冷凍食品、熟食烘焙和水產品。擁有較多線下門店的生鮮電商企業相對更受消費者歡迎，選擇其他生鮮電商企業的受訪者相對比較均衡。受訪者網購生鮮商品時*看重商品的品質、安全和價格，占比分別為74.20%、66.36%和55.95%。其次是口味、物流時間和口碑，占比分別為46.49%、42.90%和41.07%。

雖然生鮮電商消費滿意度總體水平較高，但為進一步規范該行業發展，大多受訪者希望建立健全平臺信息反饋機制和服務體系、產品質量安全可追溯體系、生鮮產品標準化體系和物流體系，并呼吁有關部門對生鮮電商行業加強監管。