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上半年方便食品迎來意外轉機

作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網

今年上半年,疫情影響下的特定消費需求,使方便食品行業在逆勢中呈現爆發式增長。相關數據顯示,今年上半年,行業迎來意外轉機,其中二季度新增企業達2312家,同比增長98%。從地區分布來看,廣東以近2.5萬家企業排名榜首,甘肅、浙江緊隨其后。此外,2019年行業知識產權數量已達246個。今年二季度同比增長98%。

我國占據了全球近40%的方便面市場份額。近10年來,受多因素影響,國內方便食品行業的發展空間受到擠壓。方便食品四大品類中的方便面,早在2014年銷量就開始下行,2017年才緩慢回升。相關調查顯示,2011年是近10年間方便食品發展的高峰,企業注冊量達到1.2萬家,隨后幾年數據不斷下降,2015—2018年注冊量開始趨于平緩。2019年注冊量為0.4萬家,相當于2011年的1/3。

圖源pixabay

疫情期間,方便面變成了保障供應的“搶手貨”。2020年一季度,方便食品企業注冊量達千余家,同比增長了26%;二季度,企業注冊量達到2300余家,更是同比增長了98%。截至2020年8月,方便食品相關企業注冊量已達4408家,超過2019年全年水平。廣東、甘肅、浙江排名前三,近八成企業注冊資本低于100萬元。從地域分布看,廣東是方便食品相關企業數量*多的省份,共有近2.5萬家,占全國總量的41%,絕大部分企業分布于批發和零售領域。甘肅、浙江次之;從注冊資本來看,78%的方便食品企業注冊資本在100萬元以內,注冊資本在1000萬元以上的相關企業占8%。

近年來,各種新式泡面的出現豐富了市場競爭格局。從知識產權申請數量來看,2015年以來的5年內,方便面相關知識產權申請數量先增后減,2018年達到了*高點,為286個,2019年的知識產權相關申請數量有所下降,共246個。

此外,2016年,自熱食品異軍突起,突破品類,開始廣泛流行,并受到資本關注。自熱食品屬方便食品賽道,有關方便食品的企業共有211家上市公司,其中A股上市43家,戰略投資企業數量緊隨其后,有24家企業。


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