作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
“噶瑪蘭經(jīng)典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒”繼2015年抱回世界威士忌競賽“世界*佳單一麥芽威士忌”(2015 World's Best Single Malt)?優(yōu)秀殊榮,引發(fā)媒體大量報導(dǎo)與威士忌迷熱烈回響,睽違五年的時間,噶瑪蘭創(chuàng)新實驗室再度匠心精研,打造第二支小量生產(chǎn)、**展現(xiàn)S.T.R.(刨、烘、燒)細(xì)致工藝的單一麥芽威士忌。今年十月,將以四支珍稀原酒之臻藏套組形式推出,**行家細(xì)膩品味匠人手感,見證**威士忌神秘基因的傳承。
金車噶瑪蘭計劃推出第二支**展現(xiàn)S.T.R.(刨、烘、燒)細(xì)致工藝的單一麥芽威士忌。
2006年被譽為“威士忌界的愛因斯坦”的傳奇人物Jim Swan博士攜手噶瑪蘭研發(fā)團隊,秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家精神,反覆針對刨除、烘烤與燒烤設(shè)定不同參數(shù)所賦予橡木桶的風(fēng)味與特質(zhì)進(jìn)行實驗,*終開創(chuàng)威士忌業(yè)界革命性的橡木桶處理技術(shù) -- S.T.R.(刨、烘、燒)工藝。透過此一精確工序,有效去除葡萄酒桶過多的酸澀口感,加深橡木桶風(fēng)味厚度并以手工燒炙工法完整鎖住香氣,歷經(jīng)亞熱帶氣候的高溫洗禮,“噶瑪蘭經(jīng)典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒”讓“臺灣釀造(Made in?Taiwan)”的威士忌以后起之姿,風(fēng)靡全球。
金車集團李玉鼎總經(jīng)理表示,過去五年曾多次被問及噶瑪蘭何時會推出另一支S.T.R.威士忌,“‘經(jīng)典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒’讓噶瑪蘭一戰(zhàn)成名,許多人也認(rèn)為我們成功憑藉這一支威士忌建立起良好的聲譽,在我看來其實噶瑪蘭每一支威士忌都功不可沒,我們也衷心期許第二支S.T.R.威士忌也能承襲Vinho的出色表現(xiàn),成為國際酒迷的矚目焦點。”
自2015年以來,“經(jīng)典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒”一再驚艷國際競賽評審與世界烈酒專家,近期在東京威士忌暨烈酒競賽(Tokyo?Whisky & Spirits Competition 2020)經(jīng)過特別評審團*終評比,以無法復(fù)制的獨到韻味獲頒競賽“*佳單一麥芽威士忌總**?(Best of The Best Single Malt)”;如今又再次得到榮譽加冕,于英國知名烈酒媒體《The Spirits Business》籌辦之2020世界威士忌大師競賽(The World Whisky Masters 2020),獲得世界威士忌產(chǎn)區(qū)**殊榮“大師品味勛章(Taste Masters Medal)”,風(fēng)味**、經(jīng)典不凡的**威士忌,實至名歸。
2020年 世界威士忌大師競賽獲獎
大師品味勛章
噶瑪蘭經(jīng)典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒
大師勛章
噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌
噶瑪蘭經(jīng)典獨奏Oloroso雪莉桶威士忌原酒
噶瑪蘭經(jīng)典獨奏Fino雪莉桶威士忌原酒
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