作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
業內人士認為,經此一“疫”,凍品行業或將在銷售渠道上做出改變,在深耕餐飲和流通渠道的基礎上,加大商超和新零售的比重。打通全渠道,或將成為凍品業新趨勢。
“每次大事件之后,都會有大的機遇。”韓濤介紹,在長沙、廣州、武漢等幾個城市,當地經銷商已經與便利店、社區團購展開合作,反響很好。“全渠道嘗試,重點渠道發力,盡快發展壯大自己,提升抗風險能力。”
靳程負責禾勝合食品的KA和新零售渠道。他表示,全渠道可能是行業以后的趨勢。“公司從2018年開始布局商超和新零售。今年B端的經銷商受損嚴重,針對C端的小包裝需求較大。”
“疫情是對企業整體營銷模式轉型一個很好的警示。原來商家只會把貨賣給渠道商或者零售商,營銷模式單一;現在來看,有了線上渠道、社群渠道的支持,可以把產品直接賣給消費者。對于企業來講,這是一個千載難逢的機會。”鮑姆企業管理咨詢有限公司董事長鮑躍忠說。
他判斷,疫情過后,市場結構中,線下、線上、社群可能會呈現5:3:2的比例,線下還是主渠道,占比會下降。
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