市場格局短期難改變
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
公開數據顯示，2018年，國內即飲咖啡市場中，雀巢以68.3%的市場份額穩居**，前五名市場份額合計83.8%，市場集中度較高。?
2018年5月，雀巢以71.5億美元拿下星巴克全球范圍內銷售星巴克零售和餐飲產品的永久性權利，其在咖啡市場，地位更加鞏固。
徐雄俊認為，即飲咖啡仍然屬于小眾市場，雖然增長迅速，企業扎堆進駐，但是短期內市場格局難以撼動。
中國食品行業分析師朱丹蓬表示，即飲咖啡目前還在擴容階段，允許多品牌、多場景的產品存在，且產品的消費場景明確，與其他茶飲或能量飲料不構成競爭，預計3年內都是在外延式競爭的階段，之后才會進入同渠道多品牌之間的角逐。“進入即飲咖啡領域的企業均為國內外的領軍企業，行業競爭將進一步加劇。目前國內咖啡消費還處于初級階段，市場依然有較大的增量空間，即飲咖啡有機會進一步做大。
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