作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
知萌咨詢機構發(fā)布的“2019中國消費趨勢報告“顯示,有76.2%的消費者會感覺到焦慮,來自工作、家庭責任、金錢、經(jīng)濟形勢和家人健康的壓力成為焦慮的5大主要來源。面對壓力的加大,都市消費人群亟需身心的解壓與慰藉,“療愈經(jīng)濟”成為了一個新的經(jīng)濟現(xiàn)象,食品飲料也逐漸成為釋放壓力和情緒的重要載體。
與此同時,越來越多的全球消費者對情緒、壓力、焦慮、抑郁等精神和心理健康問題的關注日益強烈,并且開始更多地尋求能促進身心健康的產(chǎn)品和體驗,包括身體、心理情感、社交和精神健康在內(nèi),希望以一種更好的方式抵御外在壓力。
Mintel報告也同樣指出,壓力和食用零食之間有著密不可分的關系,84%的中國消費者表示吃零食可以讓自己感到開心,48%的中國糖果消費者購買巧克力來改善情緒,并且全球范圍內(nèi)帶有情緒健康宣稱的食品飲料新品數(shù)量逐年上升。
這種變化為食品飲料帶來了新的機遇,即關注人們的精神健康問題,迎合情緒需求,提供平衡壓力和焦慮的解決方案,F(xiàn)BIC2020也將圍繞這一話題進行產(chǎn)品案例分享,您將會看到:
(1) 消費者正在尋找更天然的方式來應對生活和工作的壓力,具有減輕壓力、舒緩焦慮、鎮(zhèn)靜等宣稱的產(chǎn)品或健康成分受到*大關注,如南非醉茄、CBD、鎂、適應原草本等;
(2) 提升專注力和注意力,有助于保持*佳精神狀態(tài)的產(chǎn)品越來越受歡迎:如減少焦慮的鎂等;
(3) 優(yōu)化大腦功能的益智產(chǎn)品:腦力影響人們感受及思考的方式,也正是改善心理健康需要關注的方向之一,一些關鍵的益智成分如咖啡因和左旋茶氨酸、改善腸腦軸的益生菌或益生元配方、抗抑郁成分等,都會通過積*影響,幫助人們合理應對壓力、焦慮和情緒問題;
(4) 可用于緩解睡眠障礙或促進放松的產(chǎn)品:壓力與睡眠質(zhì)量利害相關,反過來人體的修復功能及睡眠也會*大地影響情緒、精神狀態(tài)和日常表現(xiàn),因而針對睡眠狀況不好或失眠癥患者的產(chǎn)品也收到青睞,GABA γ-氨基丁酸、褪黑素、檸檬香薄荷等都是應用較多的功能成分;
(5) 具有情緒提升宣稱或作用的產(chǎn)品:主要通過情感傳遞、尋找慰藉的方式來改善情緒,比如享用后可以使人舒心、快樂、放縱,以愉悅為核心犒賞自己,同時減少不健康因素所帶來的負擔。
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