作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
隨著消費者對生活品質的追求逐步提高,健康養生理念越來越深入人心,人們的消費更加趨于理性,也更愿意把錢花在相對高價的零食——堅果上。《白皮書》顯示,堅果類食品市場位列休閑食品規模第二,釋放千億市場。
由于堅果產品具備消費頻次高、品類眾多便于混搭銷售、無須低溫運輸、非即時消費、保質期長等特點,與線上渠道天然“適配”,線上銷售份額逐年上升。
數據顯示,線上渠道**休閑零食行業增長。天貓平臺堅果炒貨行業穩定發展,占據淘系堅果炒貨行業主體地位,其中平臺持續獲客是重要增長驅動,件單價的明顯增加也提供了助力。此外,其打造的天貓美食品類日IP也有助培養趨勢貨品,與消費者達成深度溝通。
值得注意的是,天貓堅果市場規模份額TOP10的品牌在整體的占比中逐年遞減,意味著天貓平臺堅果品牌逐漸成熟并呈現多元化發展趨勢。
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,蛋白質、油脂、礦物質、維生素含量較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有很好的幫助。丁香醫生的研究顯示,不同堅果“各有所長”,搭配食用有助于均衡營養,混合堅果因此成為“香餑餑”。《白皮書》顯示,整體來看,混合堅果“江湖地位”不可小覷,消費規模貢獻堅果市場近“半壁江山”。
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