作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網
根據尼爾森數(shù)據,目前中國即飲咖啡市場中雀巢占據了55.5%的市場份額,是毋庸置疑的“老大”。從上個世紀80年代起,雀巢就**著中國人的咖啡之旅,提到即飲咖啡,大多數(shù)人腦海里浮現(xiàn)的就是雀巢,但伊利認為,即飲咖啡不止是“雀巢味”。
圖源Pixabay
西方的企業(yè)帶來了一個西方的飲料,在中國深耕數(shù)十年后,給消費者“洗了腦”,但它所定義的即飲咖啡的口味,并不能完全代表真正的即飲咖啡。
當消費的主力軍逐漸聚焦于以90后為主的年輕一代,即飲咖啡將迎來一場“洗牌”。
“國潮”的興起讓我們看到了這一代年輕人不一樣的消費觀,成長于一個復興的時代,他們不再“迷信”進口,而是呈現(xiàn)出一種開放、自信的姿態(tài),更關注產品與自身的契合度。不管是口味、包裝還是營銷,能夠取悅自己的產品才是他們所青睞的。
同時,互聯(lián)網咖啡對傳統(tǒng)咖啡行業(yè)的“攪局”,也為即飲咖啡的“洗牌”打了個樣。瑞幸咖啡、連咖啡的崛起,沖擊著由星巴克、Costa、太平洋咖啡等外來咖啡品牌構建起來的傳統(tǒng)咖啡王國,消費者開始愿意接受新品牌帶來的新體驗。
類似地,即飲咖啡市場也在等待新的玩家,為中國消費者帶來更多的可能性。
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