作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
悉尼魚市場(Sydney Fish Market)一年一度的36小時海鮮馬拉松揭開帷幕,市場一開始“出奇的平靜”,但是預計至平安夜交易結束前將吸引到超過10萬名游客。
悉尼魚市場(Sydney?Fish?Market)一年一度的36小時海鮮馬拉松揭開帷幕,市場一開始“出奇的平靜”,但是預計至平安夜交易結束前將吸引到超過10萬名游客。
據7號臺報道,悉尼魚市場營銷經理威廉姆斯(Stephanie?Williams)稱,隨著消費者涌向市場采購為圣誕大餐準備,預計今年市場將售出700噸海鮮。
威廉姆斯表示:“這是我們一年中*喜歡的時間,因為每個人都沉浸在節日的氣氛中。簡單來說,這是海鮮大放異彩的時刻。”
對蝦仍是*受歡迎的食材,預計銷量將達到約120噸。不過,威廉姆斯指出,消費者正開始拓展食材選擇,接受新的圣誕節傳統。“
威廉姆斯稱:”越來越多的人選擇將整條魚作為圣誕大餐的主菜。現在,人們常試圖吃得更加健康,并且對烹飪海鮮更有信心。所以用三文魚,甚至一整條鯛魚或澳洲肺魚,都很不錯。
悉尼魚市場將持續營業至平安夜下午5時。
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