作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網
加拿大高質量的大麥(barley)供應充足,中國在加拿大采購的大麥數(shù)量日益增加。雖然澳洲和歐洲是世界大麥的兩大出口地區(qū),但近期因為干旱和過量降雨而減產,而加拿大在大麥出口國中則排第六。
據加拿大政府數(shù)據顯示,包括Richardson?International和Cargill?Inc.在內的加拿大出口商于8至10月期間,向中國出售了40萬噸大麥,較一年前的15.8萬噸有顯著增加。
在阿省紅鹿(Red?Deer)地區(qū)的農場主蘭茲(JasonLenz)說,這對種植者來說是好消息。他說,銷售量增加可能會在明年春天推高本國的大麥種植量。
加拿大用作釀造啤酒的大麥供應量是4年來*多的,雖然大麥整體產量較去年降低10%,但因為收獲季節(jié)天氣干燥理想,因此增加了供應。
因為本國大麥供應充裕,可用于釀造啤酒的大麥價格較澳洲每噸便宜10到20元,因此中國的高價啤酒廠商、例如青島啤酒和Anheuser?Busch?Inbev與China?ResourcesBeerHoldings公司對本國大麥的需求非常殷切。
自2013年以來,即使中國的啤酒消費量開始下降,但在高價啤酒的類別中,從2012年以來則每年錄得雙位數(shù)增長。
加拿大可用于制造麥芽來釀造啤酒的大麥顏色較深,而且蛋白質含量較高,令啤酒有更好的泡沫,更適合中國高價啤酒市場。
預計2017至2018年大麥市場推廣年份期間結束的7月31日之前,中國采購本國大麥數(shù)量會達到100萬噸。
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