8月17日，餓了么發布《2021餓了么夏夜生活報告》，報告顯示，夜間外賣消費場景正在不斷擴大。

今年夏天以來，夜間露營地、景區度假酒店、步行街綜合體、健身房等多場景下的外賣單量環比增幅均在三成及以上，同比去年漲幅均在一倍及以上。其中，來自房車露營地的夜宵訂單量更是環比增長近2倍。不少年輕人通過外賣平臺下單燒烤、冰鎮水果和零食等夜宵。

除此之外，在品類方面，入夏以來的深夜時段（21:00-6:00），餓了么平臺上飲料冰品和小龍蝦的訂單量環比分別增長4倍和1倍。但隨著人們的自律也是與健康生活觀念增強，果切等商品在健身房、球場、KTV等場所的夜間訂單增長也均在五成以上，即便是在KTV享受夜生活的消費者也會選擇外賣水果作為健康夜宵，水果撈、果切和沙拉等健康夜宵今夏的訂單量增幅均在50%以上。

據報告發布的夏夜活力城市排名TOP20顯示，北京、上海、廣州和長沙成為夏夜“一線”活力城市，廈門、三亞、泉州和溫州等躋身夜活力“新一線”榜單中。以三亞為例，來自酒店、度假區內的游客外賣訂單占比近四成，明顯超過了住宅區。而作為中部不夜城的代表，長沙夜間訂單中約有五成來自寫字樓、商場和酒店等各種加班和休閑娛樂場所。

報告發現，在長沙、武漢等城市，消費者夜間外賣消費的筆單價顯著高于全天平均值。以夜活力躋身一線的長沙來說，夜間筆單價比全天高出近25%，這背后與長沙人夜宵偏好不無關系：除了米粉外，長沙人對于小龍蝦、水果、零食等筆單價略高的夜宵偏好度顯著高于其他城市。

對此，餓了么夏季行動夜宵板塊負責人沈逸表示：“今年夏季行動以來，我們通過激勵商戶延長營業時間、保障24小時配送站點運力等措施提升夜間服務能力，把餐飲及更豐富品類外賣便捷地送到消費者夜間工作、休憩和娛樂的地方去，通過‘外賣+’釋放更多夜間消費潛能，同時延展城市夜生活的邊界。”