“五糧液是中國老酒投資熱的下一個黃金風口?！敝袊茦I(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副主席胡義明在年會上斷言。

　　“中國酒業(yè)協(xié)會10月份在上海舉辦了老酒鑒定活動，我們從全國征集的樣品當中五糧液占到將近40%?！焙x明說，五糧液在全國第二屆評酒會上就取得了國家名酒**名的殊榮，90年代以前的五糧液已經(jīng)出現(xiàn)稀缺，五糧液老酒的價值目前被嚴重低估，上升空間很大。

　　胡義明表示，五糧液之所以具有*高的收藏價值，**因為其具有悠久的歷史價值。五糧液深厚的歷史積淀，凝聚著中華民族傳統(tǒng)酒文化的厚重感；不斷豐富和完善的多糧釀酒配方，是對中國白酒傳統(tǒng)文化發(fā)展的巨大貢獻和對人類大健康理念的生動詮釋；“包包曲”“跑窖法”“勾調(diào)”等五糧液生產(chǎn)釀造工藝，為中國白酒的高質量發(fā)展作出了杰出貢獻。

　　其次，五糧液具有強大的品牌價值。12月11日，世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制發(fā)布了2019年度《世界品牌500強》，五糧液連續(xù)入選，位列第302位，較去年上升24位，排名增速居食品飲料行業(yè)**位。五糧液的發(fā)展獲得了國內(nèi)外的一致肯定，已經(jīng)成為與蘇格蘭威士忌及法國科涅克白蘭地等比肩齊名的“世界名酒”。

　　“第三是五糧液具有獨特的飲用價值。”胡義明表示，五糧液口感獨特、醇甜甘洌、酒味全面、余香悠久、回味綿長，多糧共同發(fā)酵結合中高溫制曲的多種優(yōu)勢，多種微量元素和諧融合，生成美好的香、美好的味。?