餐飲企業紛紛入局養老餐市場
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
“從五六年前開始，就已經有餐飲企業將目光投向了國內養老市場，與街道社區合作推出了老年人專屬的餐飲服務。而近兩三年，外賣平臺也加入陣營，讓養老餐開始步入手機端?！眹鴥瑞B老業資深人士介紹說。
資料顯示，截至目前，全聚德、永和大王、和合谷、真功夫、金百萬、麗華快餐、吉野家、嘉和一品等知名餐飲連鎖企業都提出或已經推出了針對老年餐飲需求的產品和服務，而餓了么等外賣平臺也早已開始向養老市場滲透。
據悉，之所以餐飲企業會紛紛入局養老餐市場，*大的原因就是國內巨大的老年市場。國家統計局*新發布的數據顯示，截至2018年底，我國60周歲以上的老年人口約2.5億。面對如此龐大的人群基數，老年人的餐桌內容自然成為了餐飲企業覬覦的商機。
“互聯網應用場景的廣泛推進，為養老餐的輸出提供了更加便捷的途徑?！蹦晨觳推髽I相關負責人談到，“現在用智能手機進行消費的老年人群逐步增多，外賣平臺推出養老餐也是應市而生。”
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