6月19日開市，桂林西麥食品有限公司正式掛牌深交所，發行價為36.66元，募資資金7.33億元。當天，西麥食品股價出現大幅上漲，漲幅達44%，收盤股價為52.79元。

圖源Pixabay

根據此前公布的招股書，2016年至2018年，西麥食品營業收入分別達到6.3億元、7.19億元、8.5億元，凈利潤則為9447萬元、1.01億元、1.37億元；其中，燕麥產品銷售收入占比分別為98.46%、98.11%和97.72%，毛利占比99.38%、99.03%和98.71%。

數據顯示，2016年之前，西麥食品在國內燕麥市場一直位居**，但后續由于國際品牌進入中國市場，地位早已被取代，目前位居行業第二，市場占有率約為15.1%。

西麥食品董事長謝慶奎對外稱，“上市后，公司將在不斷鞏固原有優勢的基礎上，始終聚焦燕麥領域，積*拓展以燕麥為主的谷物食品的研發、生產及銷售”。

業內人士認為，現階段西麥食品有兩大問題亟需解決。**，原材料競爭壓力大。西麥在原材料方面跟桂格等一些大品牌存在激烈競爭，同樣來源于澳大利亞的進口燕麥，但是否能爭到*高等級規格的原材料有待觀察。第二，研發投入不足。數據顯示，2016-2018年，西麥食品研發投入金額分別是152 0173 3840.8萬元、243.73萬元和324萬元，占總營收的比重均不到0.5%。招股書還顯示，2017年6月30日公司尚有研發人員11人，但當年年底研發人員削減至8人。