國(guó)內(nèi)新品

1. 金龍魚(yú)首推植物肉，進(jìn)軍植物肉市場(chǎng)

2. 必勝客和《三體》推出聯(lián)名比薩

3. 喜茶首推黃皮鮮露，破圈小眾水果再加一員

4. 特侖蘇推全新高鈣牛奶，以CBP為核心成分

5. 香飄飄上架沖泡果茶新品“飄飄茶”

6. 肯德基推出小黃人聯(lián)名款盲盒套餐

7. 伊利上新學(xué)生多維高鋅高鈣奶粉

8. Manner上新季節(jié)限定手沖與 Weekly SOE系列咖啡

國(guó)外新品

1. 通用磨坊推出新的零食品牌Good Measure

2. 可口可樂(lè)在日本推出凍干茶塊和凍干咖啡塊

3. 百事可樂(lè)旗下KeVita品牌推出益生元系列新品

4. 雀巢推出新的中東風(fēng)味食品品牌Mezeast

5. 優(yōu)諾旗下Petits Filous品牌推出無(wú)添加糖的直飲酸奶

6. PeaTos?在美國(guó)發(fā)布新的玉米餅式薯片系列

7. Norseland旗下Ilchester 品牌發(fā)布兩款純素奶酪替代品

8. Clif Bar & Company 推出新的谷物麥片

9. 星巴克在日本推出了 47 款新的星冰樂(lè)

國(guó)內(nèi)新品

1、金龍魚(yú)首推植物肉，進(jìn)軍植物肉市場(chǎng)

近日，益海嘉里金龍魚(yú)將推出旗下**植物肉產(chǎn)品——益海牌“餐飲素肉”。該產(chǎn)品，以非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料，具有類似“真肉”口感，可廣泛應(yīng)用于肉制品、素食、餐飲及保健食品等領(lǐng)域。據(jù)了解，益海牌“餐飲素肉”分為餐飲素肉片、肉絲、肉丁3款，規(guī)格為500克/袋。蛋白質(zhì)含量為60%。（來(lái)源：益海嘉里）

2、必勝客和《三體》推出聯(lián)名比薩

必勝客和《三體》小說(shuō)合作推出聯(lián)名比薩「雙層薄脆」，在6月28日-7月25日期間限量發(fā)售。

據(jù)悉，這款披薩共有「天辣嚕牛肉」「金榴蓮多多」「海鮮**」和「經(jīng)典夏威夷風(fēng)情」四種口味和多種雙拼搭配。該產(chǎn)品厚度只有3mm，擁有雙層餅底，口感酥脆。內(nèi)含濃厚的「芝士森林」，采用奶油芝士醬＋莫扎里拉芝士，擁有雙重芝士口感。（來(lái)源：必勝客）

3、喜茶首推黃皮鮮露，破圈小眾水果再加一員

7月2日，喜茶公眾號(hào)發(fā)布了黃皮系列果汁飲品，該系列新品以黃皮果為主要原料，包括超燃爆檸茶與黃皮的混合飲超燃皮爆檸茶、多肉黃皮仙露、樽裝黃皮仙露三款。前兩款為現(xiàn)制茶飲，樽裝黃皮仙露為瓶裝產(chǎn)品。

超燃皮爆檸，水果選材黃皮果＋檸檬，加入特調(diào)海鹽風(fēng)味，搭配綠妍茶底，味道酸咸可口；多肉黃皮仙露，內(nèi)含飽滿的黃皮果肉，采用琥珀蘭茶底，味道帶有白胡椒辛香；樽裝黃皮仙露則是采用便攜玻璃包裝，鮮果鮮榨，果味濃郁。

據(jù)悉，黃皮果表皮帶有獨(dú)特的酸澀和辛香，內(nèi)在肉厚多汁，有去油解膩、甘爽解渴與清涼消暑的效果，不可過(guò)量食用。（來(lái)源：喜茶）

4、特侖蘇推全新高鈣牛奶，以CBP為核心成分

近日，蒙牛旗下高端奶品牌特侖蘇上市新款CBP高鈣牛奶。新品特別添加源自72小時(shí)內(nèi)牛初乳的珍稀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)CBP（初乳堿性蛋白），同時(shí)每100ml牛奶中含有135mg優(yōu)質(zhì)乳源鈣，讓鈣更加直接作用于骨路，并添加促進(jìn)鈣吸收的維生素D，給予身體更多營(yíng)養(yǎng)支持。（來(lái)源：特侖蘇）

5、香飄飄上架沖泡果茶新品“飄飄茶”

近日，香飄飄推出沖泡果茶新品“飄飄茶”，有楊枝甘露與百香鳳梨兩種口味。該產(chǎn)品主打冷熱雙泡，滿足消費(fèi)者不同場(chǎng)景的飲茶需求。目前新品已經(jīng)在電商渠道發(fā)售，售價(jià)6杯/60元。（來(lái)源：香飄飄）

6、肯德基推出小黃人聯(lián)名款盲盒套餐

7月2日起，在肯德基購(gòu)買(mǎi)小黃人套餐可加價(jià)獲得小黃人盲盒。該系列盲盒有6個(gè)基礎(chǔ)款與3個(gè)隱藏款，全國(guó)限量120萬(wàn)個(gè)。此外，還有餓霸堡單人餐、深海鱈魚(yú)堡套餐、肯德基超花心雞塊、低糖低卡檸檬精酸酸氣泡水與芭娜娜小黃冰淇淋花筒等五款夏日新品上市。（來(lái)源：肯德基）

7、伊利上新學(xué)生多維高鋅高鈣奶粉

伊利上新學(xué)生多維高鋅高鈣奶粉，主打暑期消費(fèi)場(chǎng)景。該奶粉內(nèi)含4億進(jìn)口活性益生菌，每100mg奶粉含有7.9mg鋅含量，有助于改善食欲。此外，該產(chǎn)品還添加DHA、葉黃素與多種維生素，且不添加蔗糖，是一款專為學(xué)生人群定制的全面科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方奶粉。（來(lái)源：伊利奶粉之家）

8、Manner上新季節(jié)限定手沖與 Weekly SOE系列咖啡

Manner此次上新兩款咖啡，分別是莫扎特F1音樂(lè)家系列手沖與番薯厭氧蜜處理SOE咖啡。莫扎特F1音樂(lè)家系列有玫瑰、水果糖和白桃風(fēng)味，咖啡豆產(chǎn)于哥斯達(dá)黎加塔拉珠，品種為F1，擁有獨(dú)特的酸甜感，采用無(wú)氧發(fā)酵葡萄干蜜處理方式保留了更多的咖啡果膠，擁有更滿郁的發(fā)酵風(fēng)味；番薯厭氧蜜處理咖啡豆來(lái)自云南邊陲小鎮(zhèn)普爾孟連，精選高質(zhì)量、高甜度咖啡紅果，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間充分發(fā)酵醞釀，保留了果膠的甜蜜，該系列有碧根果、枇杷與番薯三種口味。（來(lái)源：MannerCoffee）

國(guó)外新品

1、通用磨坊推出新的零食品牌Good Measure

通用磨坊推出了新的零食品牌Good Measure，這是一個(gè)面向糖尿病患者的品牌，以關(guān)注食品與血糖的相互作用為特色。

Good Measure推出了兩款產(chǎn)品——奶油堅(jiān)果黃油棒和杏仁脆片，這兩款產(chǎn)品都以阿洛酮糖為代糖。黃油棒混合了堅(jiān)果、堅(jiān)果黃油、黑巧克力和藍(lán)莓等，有藍(lán)莓杏仁、花生黑巧克力和杏仁黑巧克力等多種口味；杏仁脆片則是有斯拉查辣椒醬和切達(dá)干酪兩種口味。這些零食每份含有少于5種凈碳水化合物和3克糖。（來(lái)源：Foodbusinessnews）

2、可口可樂(lè)在日本推出凍干茶塊和凍干咖啡塊

日本可口可樂(lè)開(kāi)發(fā)了 12CUBE品牌下的大麥茶、綠茶和咖啡凍干塊，為速溶飲料市場(chǎng)帶來(lái)創(chuàng)新、方便、環(huán)保的解決方案。據(jù)悉，此款凍干茶塊/咖啡塊是通過(guò)提取濃縮茶葉/咖啡豆制成，然后冷凍并真空保存，沒(méi)有熱處理，原料的原始香氣和味道得到更好的保存，該塊狀產(chǎn)品可完全融于熱水與溫水。（來(lái)源：foodnavigator-asia）

3、百事可樂(lè)旗下KeVita品牌推出益生元系列新品

百事可樂(lè)旗下的發(fā)酵飲料品牌KeVita正在推出一系列便攜式益生元新品，旨在支持消化系統(tǒng)健康。

該產(chǎn)品有三種口味：甜菜檸檬，結(jié)合了檸檬的清香與甜菜的清甜；藍(lán)莓薄荷，藍(lán)莓搭配薄荷，味道更酸甜可口；姜黃味，據(jù)介紹有一種辛辣的香料味。該系列每瓶含有3克益生元，采用開(kāi)菲爾培養(yǎng)物發(fā)酵水的工藝制成。（來(lái)源：Foodbev）

4、雀巢推出新的中東風(fēng)味食品品牌Mezeast

雀巢為拓展其產(chǎn)品組合，推出了以中東美食為靈感的新品牌Mezeast。

Mezeast 系列包含 11 種產(chǎn)品，包括餐包、調(diào)味料袋、擠壓醬、涂抹醬和糊狀醬。據(jù)悉，該品牌旨在匯集“中東*好的口味與風(fēng)味”，產(chǎn)品皆是由中東廚師創(chuàng)造，食材也皆來(lái)自中東地區(qū)，如石榴、芝麻醬和香菜等。（來(lái)源：Foodbev）

5、優(yōu)諾旗下Petits Filous品牌推出無(wú)添加糖的直飲酸奶

優(yōu)諾Yoplait旗下Petits Filous品牌正在推出無(wú)添加糖的酸奶，來(lái)擴(kuò)展其 Mess Free產(chǎn)品組合。新的酸奶有覆盆子&蘋(píng)果和香蕉&杏兩種口味，分別含有4.3克和4.6克的天然糖。據(jù)悉，這款無(wú)添加糖酸奶能為人體提供鈣和維生素D。（來(lái)源：Foodbev）

6、PeaTos?在美國(guó)發(fā)布新的玉米餅式薯片系列

美國(guó)零食品牌PeaTos擴(kuò)大了豌豆基零食組合，推出了三款新的玉米餅風(fēng)格的薯片。新的零食系列包括 Nacho Cheese奶酪和 Zesty Ranch 牛奶口味，以及Spicy Nacho純素辛辣三種口味。這款玉米餅風(fēng)格的薯片將加入該品牌以玉米為基礎(chǔ)、用豌豆和干凈的原料制成的經(jīng)典美國(guó)零食脆卷和脆環(huán)產(chǎn)品組合中。每份薯片含有 4 克蛋白質(zhì)、3 克纖維，不含人工色素或香料。（來(lái)源：Foodbev）

7、Norseland旗下Ilchester 品牌發(fā)布兩款純素奶酪替代品

奶酪制造商N(yùn)orseland宣布旗下Ilchester品牌推出一種新的成熟純素切達(dá)干酪 Vegan Melting Mature和純素藍(lán)紋干酪替代品Ilchester Vegan Blue，兩種植物性奶酪均不含乳糖、大豆、麩質(zhì)、膽固醇和棕櫚油，并且含有維生素 B12 和鈣。

Ilchester Vegan Blue 以藍(lán)色螺旋藻靜脈為特色，模仿藍(lán)紋奶酪的外觀。據(jù)悉，該產(chǎn)品具有與其乳制品相同的奶油質(zhì)地和辛辣咸味。同時(shí)，Ilchester 表示，Vegan Melting Mature替代品與乳制品版本具有相同的可溶性，可用于純素漢堡、吐司上的奶酪以及通心粉和其他奶酪。（來(lái)源：Foodbev）

8、Clif Bar & Company 推出新的谷物麥片

能量零食公司Clif Bar推出谷物麥片，進(jìn)軍谷類食品市場(chǎng)。這款麥片有四種口味：藍(lán)莓&杏仁黃油，由有機(jī)燕麥制成；蘋(píng)果肉桂&杏仁黃油，脆片由硬紅冬小麥、藜麥、蕎麥和高粱制成；蜂蜜&花生醬味；巧克力&花生醬，可可粉來(lái)自熱帶雨林聯(lián)盟認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)。

據(jù)悉，每份麥片至少含有7克蛋白質(zhì)和纖維，Clif谷物稱其產(chǎn)品比其他谷物品牌的含糖量少30-40%。（來(lái)源：Foodbev）

9、星巴克在日本推出了 47 款新的星冰樂(lè)

為慶祝進(jìn)入日本市場(chǎng) 25 周年，近日，星巴克在日本市場(chǎng)推出了 47 種新口味的星冰樂(lè)，每種口味代表一個(gè)都道府縣。譬如，北海道星冰樂(lè)就結(jié)合了白色的奶油底和黃糖碎片，據(jù)說(shuō)靈感來(lái)自于當(dāng)?shù)?*的滑雪場(chǎng)；而神奈川星冰樂(lè)則將蝴蝶豌豆茶糖漿和柑橘碎搭配起來(lái)，象征著當(dāng)?shù)氐乃{(lán)色大海和陽(yáng)光明媚的海邊。（來(lái)源：日本通）