作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
來(lái)自香港特區(qū)的Green Common公司日前在北京東方君悅大酒店舉行的“未來(lái)肉聯(lián)盟品牌”發(fā)布會(huì)上宣布,將通過(guò)天貓國(guó)際平臺(tái)正式登陸內(nèi)地市場(chǎng),其未來(lái)食品旗艦店將于11月下旬天貓國(guó)際的黑五活動(dòng)全面上線并開售,屆時(shí)將有約40款來(lái)自美國(guó)及加拿大的植物食品品牌以及Green Common自有品牌的健康素食產(chǎn)品供消費(fèi)者選購(gòu),隨后還會(huì)陸續(xù)增添更多產(chǎn)品。
Green Common是為推廣健康素食而創(chuàng)立,是一家集超市、餐廳、廚藝教室為一體的一站式綠色美食生活館。其創(chuàng)始人楊大偉表示,希望向廣大消費(fèi)者傳遞一個(gè)信息:素食可以兼顧健康和美味。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),踐行素食不僅能獨(dú)善其身,而且可以兼善天下,為減少碳排放、防止全球變暖貢獻(xiàn)一份力量。
北京東方君悅大酒店是OmniPork新豬肉在內(nèi)地亮相的**酒店合作伙伴,酒店的餐飲團(tuán)隊(duì)利用OmniPork新豬肉創(chuàng)作了多款色香味俱全的菜肴,如果汁肉脯、炸藕盒等。
據(jù)介紹,多家北京及上海的**酒店及餐廳今后也將引進(jìn)Green Monday旗下食品科研公司Right Treat所研發(fā)的未來(lái)肉產(chǎn)品OmniPork新豬肉,以此為食材創(chuàng)作特色菜肴并舉辦有關(guān)推廣活動(dòng),讓食客可以了解到利用該產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行各種烹調(diào)的可能性。
Euromonitor的一份市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告指出,中國(guó)的素食產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展蓬勃,2015—2020年,市場(chǎng)平均年增長(zhǎng)率將達(dá)到17.2%。楊大偉表示:“植物肉正在全球掀起熱潮,一直以來(lái),我們收到很多內(nèi)地朋友的問(wèn)詢,關(guān)于OmniPork新豬肉或其他素食產(chǎn)品到底什么時(shí)候引入內(nèi)地。此次和天貓國(guó)際合作,將幫助內(nèi)地朋友方便快捷地將Green Common的產(chǎn)品買回家,嘗試*新的未來(lái)食物。對(duì)于公司來(lái)說(shuō),與天貓國(guó)際的合作是一個(gè)*度重要的里程碑。”
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