很多人說“包裝創(chuàng)新”只不過是給食品“換件衣服”而已，“換湯不換藥”。其實(shí)不然，如何在包裝中玩出新花樣？包裝創(chuàng)新不容小覷，這才是食品研發(fā)創(chuàng)新的“*高境界”。

1、花式聯(lián)名×概念營銷

今夏，食品界的包裝換新不僅將眾多產(chǎn)品推上“顏值**”，更深度挖掘了消費(fèi)者的消費(fèi)心理，其中*火的莫過于各種“花式聯(lián)名”。
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先有農(nóng)夫山泉與故宮聯(lián)名推出“故宮瓶”礦泉水，包裝創(chuàng)新玩轉(zhuǎn)“創(chuàng)意”、“趣味”與“營收”；后有可口可樂與漫威聯(lián)名推出“定制罐”零度可樂，滿足眾多漫迷的愛好需求。當(dāng)然，可口可樂與服飾、鞋箱、美妝等聯(lián)名進(jìn)行的品牌營銷也不勝枚舉。

這不，統(tǒng)一的“谷粒多”也加入了“聯(lián)名浪潮”，昨天就發(fā)布了與海賊王20周年聯(lián)名推出的限量定制裝，刷新了老產(chǎn)品的“新顏值”。
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圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

“聯(lián)名”的背后不僅驅(qū)動(dòng)了食品的包裝創(chuàng)新，而且滲透了深度走心的概念營銷，挖掘千禧一代消費(fèi)取向，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，合作共贏。未來，食品消費(fèi)的重點(diǎn)也許不是“物質(zhì)”，而是“精神”。

2、可持續(xù)性包裝×智能包裝

包裝與安全、環(huán)保、可持續(xù)密不可分，食品包裝真正的“黑科技”時(shí)代要來啦~

近年來，隨著“綠水青山”政策初顯成效，可持續(xù)性包裝、智能包裝成為食品包裝創(chuàng)新的熱門話題。
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可持續(xù)性包裝重點(diǎn)在包材的清潔、環(huán)保、可回收利用上。現(xiàn)今主流的可持續(xù)性包材包括：塑料、瓦楞紙、玻璃瓶、金屬罐等。各種包材的透明度、耐受強(qiáng)度、可塑性、重量、可回收利用率等成為包材選擇判斷的依據(jù)。
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其中，可回收利用成為人們關(guān)注的重點(diǎn)。據(jù)研究表明玻璃瓶和鋁罐可無限循環(huán)利用，塑料的循環(huán)利用次數(shù)有限，有待技術(shù)的進(jìn)一步突破與提升。由此帶來的包裝污染也一直被行業(yè)“詬病”。
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智能包裝方面，通過與數(shù)字化相結(jié)合的方式建立食品的“溯源”，或?qū)ⅰ癆R技術(shù)”融入包裝標(biāo)簽中，掃一掃即可在手機(jī)上呈現(xiàn)產(chǎn)品的所有相關(guān)信息；或采用特殊的材料技術(shù)在包裝上呈現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)、效期等。不久的將來，智能包裝將有助于推動(dòng)食品安全發(fā)展。

3、小包裝掀起大革命

食品行業(yè)在經(jīng)過前一輪的“加量”風(fēng)波之后，當(dāng)下“迷你包裝”初顯頭角。包裝縮小尺寸的趨勢(shì)并不是順應(yīng)“輪回”，而是由眾多現(xiàn)實(shí)因素所驅(qū)使。

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一方面，小包裝對(duì)于消費(fèi)者而言可以減少能量攝入，順應(yīng)“輕食”的飲食趨勢(shì)；另一方面，它對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來說有利于建立“全價(jià)格”產(chǎn)品鏈，滿足消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)位產(chǎn)品的消費(fèi)需求。

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在歐洲和中東消費(fèi)市場(chǎng)，熱量高的食品逐漸向“小包裝”轉(zhuǎn)變。飲料包裝巨頭KHS的產(chǎn)品主管表示“為碳酸飲料開發(fā)小型PET瓶*大的技術(shù)挑戰(zhàn)是避免二氧化碳損失”。

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由此推測(cè)，未來“小包裝”引發(fā)的食品包裝革命將持續(xù)升級(jí)。

4、個(gè)性化包裝助力品牌升級(jí)

根據(jù)咨詢公司PreScouter發(fā)布的*新報(bào)告顯示：全球個(gè)性化包裝市場(chǎng)預(yù)計(jì)將在2017年至2025年以5.1%復(fù)合年增長率持續(xù)不斷增長。
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包裝的個(gè)性化給予了消費(fèi)者個(gè)性化的購物體驗(yàn)，由獵奇心理乃至共鳴引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的高度關(guān)注，進(jìn)而提高了產(chǎn)品銷量。
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個(gè)性化的標(biāo)簽設(shè)計(jì)更貼近人們的心理，玩轉(zhuǎn)包裝的可口可樂從2014年開始就與惠普合作，將傳統(tǒng)印刷與數(shù)字印刷相結(jié)合，在全球推出8億以“分享可口可樂”為主題的個(gè)性化標(biāo)簽，活動(dòng)**年致使銷量增長超過19%。

在這里，小編不得不佩服可口可樂公司，一瓶可樂總有一千種“玩法”。????????????????
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當(dāng)下，暢銷“老產(chǎn)品”紛紛“換新衣”，個(gè)性化包裝助力品牌升級(jí)，從江小白的走心獨(dú)白到純甄小蠻腰瓶身設(shè)計(jì)，個(gè)性化的包裝創(chuàng)新投入將持續(xù)發(fā)熱。