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　　第七屆中國（上海）國際技術進出口交易會于日前拉開帷幕。作為一個主打技術的***盛會，展會集聚了人工智能、云計算、大數據、物聯網等眾多前沿技術。展會上呈現出“黑科技”應用在生活中的場景，觀眾在現場可以直觀地感受到技術帶來的便捷及潛在市場，全方位感受“科技，讓生活更精彩”。

　　走進人工智能展區，遠遠地就聞到一股飯菜的香味。記者看到，正在做飯的“廚師”不是人類，而是一款可編程控制的智能炒菜機——“味霸”機器人。“味霸”的外形如同一臺小型冰箱，*上方是控制屏，從上往下分別是餐盒區、炒菜區和調料區。操作時，先把食材裝盒放入餐盒區，再選擇菜譜以及喜歡的口味、調料，然后食材會按序入鍋、自動翻炒、自動添加調料，大約幾分鐘后，一盤大廚級別的佳肴就完成了。據介紹，因為經過特別的環保技術處理，整個炒菜操作過程無油煙，還能實現自動清洗。一鍵搞定炒菜，一鍵搞定清洗，能讓人們從灶臺前解放出來。

　　展會還搭建了一個未來廚房體驗區，出售由“味霸”機器人制作出來的飯菜，一份盒飯定價28元，就餐區有三四位客人在大快朵頤。一位客人表示，飯菜的味道不錯，感覺跟人做出來的沒有什么區別。

　　有機器人炒菜，也有機器人負責送菜。展區內另一家企業推出了送餐機器人，這款機器人具有避障系統、復合型定位導航功能、人性化保護特征的外觀設計、高效穩定地運行移動能力以及萌趣可人的語音系統等。工作人員表示，送餐機器人提升了餐飲服務效率，能夠緩解餐飲行業的“用工荒”難題。

　　實際上，在人工智能展區，機器人的身影近乎無處不在。有負責清潔的，有負責巡邏安保的，有負責迎賓接待的……一位業內人士告訴記者，經過幾年的發展，商用服務機器人有望在今年進入大規模應用階段。